per concludere,ci sono anche cultivar a doppia attitudine tipo la carolea...serve sia da mensa che da olio...ultimamente anche il leccino si usa per la mensa...

Ma io metterei cultivar da olio e basta, le varietà da mensa ne bastano 1-2 piante, con una pianta se raccogli anche solo 10kg di olive avoglia a mangiare, con 2-3 piante produci olive da mensa a iosa, ascolana tenera e uova di piccione, bella di pagna, tutte impollinate da pendolino e una è parzialmente autofertile.
Ciao

Generalmente le olive da mensa hanno un nòcciolo piccolo e più polpa, mentre quelle da olio sono più piccole e hanno poca polpa rispetto alle dimensioni del nòcciolo, quindi non sono adatte da mettere in salamoia, ma se ce le vuoi mettere non ti fnano male e lo stesso per quelle da mensa le puoi molire, ma la qualità dell'olio non è eccelsa come quello prodotto con varietà da olio; poi ci sono cultivar a duplice attitudine che si prestano a tutte e due le cose, ma la miglior soluzione è quella di mettere cultivar da olio e qualche pianta da mensa.
ciao

grazie delle risposte,ora è tutto piu chiaro,mettero 2/3 piante da mensa e le altre da olio,andro a chiedere che varieta anno, sulla carta è tutto a posto un ultima cosa,se inizzio a piantarle ora? le ho trovate di 2 anni in vaso a 8,50 euro, se le metto ora il gelo puo essere un problema?

Parenti in umbria hanno queste cultivar:
- Moraiolo (prevalente);
- Leccino
- Frantoio
- San Felice
poi si possono trovare anche altre cultivar come
- Pendolino (impollinatore)
- Carboncella
- Rosciola
- Raggia
- Raja
ecc ecc

Io ne metterei qualcuna in più di pianta, se hai 3000metri quadrati e ne metti 30 significa che metti una pianta ogni 100 metri quadrati, non è un po' poco?
Se vuoi farti le olive da tavola per casa bastano 2 piante, le altre io le metterei tutte da olio, ti fai l'olio per casa e riuscirai a ritagliarti un po' di tempo per te in mezzo alla natura, lontano dallo stress della vita odierna...
lo so sembra uno spot pubblicitario, ma sono due anni che con mio padre ci occupiano dei due "ulivetini" di famiglia a tempo pieno, t'assicuro che quel fine settimana che sto in campagna stacco la spina col mondo e il lunedì torno a lavoro, indolenzito, ma di sicuro scarico mentalmente!

vedere crescere un olivo è una cosa fantastica e antistress. ..
mio nonno mi raccontava che quando andava a piantare gli alberi in mezzo alle rocce, per rimediare alla mancanza di acqua,tagliava a pezzi delle pale di fichi d'india e li metteva nella buca dove andava a riporre la nuova pianta.Ora quegli alberi son secolari...

[quote="Rosco79"]Parenti in umbria hanno queste cultivar:
- Moraiolo (prevalente);
- Leccino
- Frantoio
- San Felice
poi si possono trovare anche altre cultivar come
- Pendolino (impollinatore)
- Carboncella
- Rosciola
- Raggia
- Raja
ecc ecc
........................................................si,le varieta piu o meno sono quelle, della natura ne sono saturo vivo e lavoro in un paese

Io ti consiglio allora di fare un'altra scelta, un monolocale a Parigi e passeggiate in centro
Buona scelta
Sergio

.......................................................perche no? ci vuole sempre un cambiamento per vedere cosa è meglio mia moglie è di roma,la citta la conosco e pure di quella sono saturo

mmmmm.... allora si fa difficile.

Perchè non un palmeto, a Bora Bora, con relativa scimmia che sale a staccare le noci importante che non te le butta in testa.
Oppure un tucul nella savana, noooo, meglio un igloo oltre il circolo polare
Mi scuso con tutti, però fuori c'è la neve e mi prudono le dita.
Saluti
Sergio