Salve, ho ereditato un piccolo oliveto con circa 35 piante, zona Montignoso (MS) in Toscana a circa 350 metri sul livello del mare. Molti di questi hanno un tronco alto più di 2 metri ed io vorrei abbassarli per facilitare la raccolta annuale delle olive ed anche per dargli una forma migliore in quanto si sviluppano molto in senso verticale arrivando anche a 5-6 metri di altezza. Premetto che non sono assolutamente esperto in potature, mi sto documentando ma credo che meglio della pratica non ci sia nulla. Purtroppo non conoscendo nessuno che mi possa affiancare chiedo a voi consigli sul da farsi. Allego anche alcune foto di qualche pianta. Grazie in anticipo per le eventuali risposte.
Dalle foto, queste piante sembrano essere state impalcate molto alte. Ovviamente perché in passato si seguivano le ragioni del tempo vigente. Adesso il bravo potatore può fare poco. per quanto possa essere bravo le piante saranno sempre alte. Quelle che ho visto io in provincia di Salerno (località Campagna, varietà crepellese , Rotondella) il bravo potatore tende a far in modo di far scendere i rami dall'alto fino a farli arrivare fino a terra. Ovviamente le potature saranno molto dispendiose e dovranno essere fatte da mani parsimoniose!...... L'alternativa potrebbe essere la stroncatura e quindi la successiva impalcatura all'altezza voluta. La scelta quindi spetta solo a te.