Effettivamente per come sei messo se dovessi spargere letame tanto vale portarti a pascolare le mucche all'uliveto.
Luca non sono un grande esperto, quindi per consigli veri devi aspettare qualcun'altro. Io ho due piccoli uliveti "terrazzatissimi" i problemi sono simili ai tuoi con la fortuna che uno è sulla provinciale mentre l'altro è a poche decine di metri da una strada sterrata ma comunque percorribile.
Con alcuni concimi minerali
(non bio) che con 1.5kg a pianta te la dovresti cavare, te ne basterebbe un sacco e mezzo. Dell'acquisto se ne occupa sempre mio padre quindi non saprei consigliarti al meglio.
Posso invece dirti come facciamo noi per concimare:
- portiamo i sacchi all'uliveto a spalla (con i terrazzamenti c'è poco da fare
);
- in loco riempiamo due secchi, uno io e uno mio padre, e con un contenitore (es. una tazza) del quale conosciamo il contenuto in grammi di concime spargiamo al contorno della chioma;
Non interriamo nulla perché dati i terrazzamenti e per scongiurare l'erosione del terreno manteniamo l'uliveto inerbito.
Un'ultima cosa, mi stavo informando sulla possibilità di piantare qualche leguminosa da non interrare (vedi trifoglio sotterraneo autoriseminante), sicuramente non sostituisce la concimazione ma può aiutare.
