10/01/2011, 17:19
I ristoranti comprano le oche dall allevatore se si a che prezzo all incirca e a che età?
14/01/2011, 16:53
Penso che il commercio di carne d'oca sia molto ristretto e che il prezzo sia estremamente variabile da zona a zona.
Marco
15/01/2011, 11:04
concordo, non è molto richiesta come carne, qui il prezzo si aggira sul 13 euro al kg.
ciao
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