Allevamento oche
21/01/2013, 12:39
Buongiorno, volevo sapere se esiste un mercato della carne di oca (zona maremma e anche su Roma) e se si a che prezzo potrebbe essere venduta la carne per animali che crescono all'aria aperta con alimentazione solo biologica? A che età e che peso andrebbero macellati? Grazie a tutti
Re: Allevamento oche
12/02/2013, 22:36
Non è così diffuso come quello di polli, tacchini e faraone. Il prezzo penso vari molto da zona a zona.
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