Messaggi senza risposta | Argomenti attivi Oggi è 23/11/2024, 20:00




Rispondi all’argomento  [ 3 messaggi ] 
Vino bianco secco o dolce? 
Autore Messaggio

Iscritto il: 20/10/2014, 19:39
Messaggi: 84
Località: ostrów lubelski
Formazione: diplomato
Rispondi citando
Tra le tante ricette sul web si usa vino , chi non lo usa ma chi lo usa : quale vino e' il piu' adatto? Dolce o secco? bianco o rosso o rosato?Chi puo' svelare l' arcano?


22/04/2017, 18:46
Profilo

Iscritto il: 27/01/2011, 23:09
Messaggi: 731
Località: Roma
Formazione: Laurea in biologia
Rispondi citando
Noi, per tradizione, usiamo il vino di nostra produzione, bianco secco (facciamo anche il rosso, ma tradizionalmente per insaporire le carni usiamo il bianco...per assaporarle il rosso :P )...tuttavia, molti usano il rosso e vengono comunque salumi pregiatissimi! Credo, pertanto, che la scelta sia strettamente soggettiva ;)!


22/04/2017, 19:17
Profilo
Sez. Norcineria
Sez. Norcineria
Avatar utente

Iscritto il: 19/08/2011, 19:19
Messaggi: 1858
Località: Caiolo (SO)
Formazione: ITIS
Rispondi citando
L'importante è che sia un vino "giovane"
un saluto
mf

_________________
Wendell Berry, diceva “ se mangio carne voglio che venga da un animale che ha vissuto una bella vita all’aperto, senza affollamenti, su pascoli abbondanti, con acqua buona e alberi per ombra"...

http://www.leselvedivallolmo.it

Il prosciutto insaccato (TerrAmica nr. 0): http://issuu.com/associazionediagraria.org/docs/terramica_0_2014/49?e=10353070/6348207
L'arte dell'insaccato (TerrAmica nr. 4): http://issuu.com/associazionediagraria.org/docs/terramica_num4_issuu/41?e=10353070/32332678
Il Salame Campagnolo (TerrAmica nr. 5): http://issuu.com/associazionediagraria.org/docs/terramica_nr_5_issuu/45?e=10353070/36962323


30/04/2017, 6:57
Profilo WWW
Visualizza ultimi messaggi:  Ordina per  
Rispondi all’argomento   [ 3 messaggi ] 

Chi c’è in linea

Visitano il forum: Nessuno e 7 ospiti


Non puoi aprire nuovi argomenti
Non puoi rispondere negli argomenti
Non puoi modificare i tuoi messaggi
Non puoi cancellare i tuoi messaggi
Non puoi inviare allegati

Cerca per:
Vai a:  
POWERED_BY
Designed by ST Software.

Traduzione Italiana phpBB.it
phpBB SEO

Informativa Privacy