Re: Speck Alto Adige IGP: da dove provengono tutte le cosce?
26/04/2009, 21:43
ovvero i due principali "produttori". vedi che tutto torna, non guadagna il produttore ma chi lavora il prodotto e chi lo vende (per chi non capisce legga il thread nella sezione bovini) ovviamente chiedermi di mettere un link è come chiedere a un muto di parlare. non sono capace!
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Re: Speck Alto Adige IGP: da dove provengono tutte le cosce?
26/04/2009, 21:44
ho letto qualcosa su internet, si spiegano alcune cose. e noi che stiamo qui a fare tanti bei discorsi........ verrà anche il nostro momento, quando saremo vecchi potremo guardare indietro, e avanti, senza vergogna alcuna, noi. ciao
Re: Speck Alto Adige IGP: da dove provengono tutte le cosce?
06/05/2009, 20:32
Il Disciplinare di produzione dello Speck Alto Adige IGP prevede, all'art. 4, che i suini siano "nati in allevamenti ubicati nei paesi dell’Unione Europea". Ciao, Marco
Re: Speck Alto Adige IGP: da dove provengono tutte le cosce?
13/05/2009, 22:23
ciao,il collegamento non mi si apre, comunque se possono nascere in tutta la UE non ci vedo nioente di male, il problema è che vengono anche allevati, macellati e sezionati fuori dall'italia.
Re: Speck Alto Adige IGP: da dove provengono tutte le cosce?
08/06/2009, 12:43
Cmq, c'è da diffidare anche sulle dop, dei prosciutti!!!!!! Ho uno zio auto trsportatore ke tutti i mesi va in Olanda a ritirare cosce di prosciutto, in delle aziende create a mo di BUNKER,(dico bunker, perchè con un motacarichi i TIR, viene portato sotto terra e caricato) e non vi dico in quali aziende Italiane le consegna!!! la legge sulle dop si raggira molto facilmente amici miei!!!! ciao saverio