Switch to full style
Rispondi al messaggio

Prosciutto cotto

07/09/2018, 16:23

Domanda secca: avete qualche ricetta per fare un prosciutto cotto artigianale?

Re: Prosciutto cotto

08/09/2018, 19:53

Il padre di um mio conoscente lo faceva anni fa, ma non conosco la ricetta, ricordo però che lo lasciava poi dentro il forno a legna
fino a raffreddarsi per 24 ore.

Ciao
Rispondi al messaggio