Nuova Normativa sull’Etichettatura degli Alimenti.
14/12/2014, 16:01
Da oggi è entrata in vigore in tutta Europa la nuova normativa sull’etichettatura degli alimenti.
Le novità sono molte e importanti.
Solo per citarne qualcuna vi accenno agli allergeni, ai valori nutrizionali alla dimensione minima dei caratteri di scrittura e molti altri.
In Allegato la normativa di riferimento, le linee guida della Regione Lombardia e uno schema semplificato di chiarimento.
Saluti
mf
Le novità sono molte e importanti.
Solo per citarne qualcuna vi accenno agli allergeni, ai valori nutrizionali alla dimensione minima dei caratteri di scrittura e molti altri.
In Allegato la normativa di riferimento, le linee guida della Regione Lombardia e uno schema semplificato di chiarimento.
Saluti
mf
- Allegati
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Reg_CE_1169_linee guida reg.pdf- (683.97 KiB) Scaricato 120 volte
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- Reg_CE_1169-2011_Etichettatura alimenti.pdf
- (1.13 MiB) Scaricato 112 volte
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- Reg_CE_1169-2011_Etichettatura alimenti_Integrazioini.pdf
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Re: Nuova Normativa sull’Etichettatura degli Alimenti.
16/12/2014, 22:09
Per il piccolo produttore di insaccati è molto complessa?
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