Muffa bianca di prosciutto in frigo
01/07/2015, 20:53
Ciao a tutti,
ho lasciato in frigo avvolto nella velina un pezzo di prosciutto crudo e dopo qualche settimana si è formata una muffa bianca cotonosa molto leggera.
Secondo voi è da buttare?
Considerate anche che è un po' che è aperto (credo almeno 2-3 settimane)!
Grazie mille!
ho lasciato in frigo avvolto nella velina un pezzo di prosciutto crudo e dopo qualche settimana si è formata una muffa bianca cotonosa molto leggera.
Secondo voi è da buttare?
Considerate anche che è un po' che è aperto (credo almeno 2-3 settimane)!
Grazie mille!
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Re: Muffa bianca di prosciutto in frigo
02/07/2015, 15:45
Quando mi capita, taglio una fetta con la muffa e la butto. Il resto lo mangio.
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