Buonasera!è possibile macellare i maiali a casa o è macellazione clandestina?
come ti hanno gia' detto: se macelli per vendere ad altri allora NON puoi farlo. se macelli per tuo uso personale allora puoi, secondo i regolamenti comunali e dell'asl. Saluti
_________________ Consigliere nell' Associazione Norcini Bergamaschi Chef a Domicilio in Lombardia www.labuonacucina.it
Ciao a tutti, compreso i "cuochi", si vede che non abbiamo l'abitudine di aprire l'Indice delle discussioni !!! suini-f19/macellazione-suini-a-domicilio-t1333.html" Questo è un forum in cui prevalentemente parliamo di "macellazione casalinga"
...a proposito, ho in frizer ancora della rete e relativo fegato, Genn... quando lo facciamo ciao mariofrancesco
_________________ Wendell Berry un contadino del Kentucky, poeta e intellettuale, diceva “ Se mangio carne voglio che venga da un animale che ha vissuto una bella vita all’aperto, senza affollamenti, su pascoli abbondanti, con acqua buona e alberi per ombra”…
06/07/2011, 10:25
genama
Iscritto il: 01/03/2011, 15:23 Messaggi: 116 Località: Cassano d' Adda (MI)
Formazione: Laurea in Informatica
Ciao a tutti, compreso i "cuochi", si vede che non abbiamo l'abitudine di aprire l'Indice delle discussioni !!! suini-f19/macellazione-suini-a-domicilio-t1333.html" target="_blank" target="_blank" target="_blank" Questo è un forum in cui prevalentemente parliamo di "macellazione casalinga"
...a proposito, ho in frizer ancora della rete e relativo fegato, Genn... quando lo facciamo ciao mariofrancesco
i "cuochi" ringraziano e ricambiano il saluto facciamo che appena torno dalle vacanze organiziamo una domenica "a tutta carne" ok? a presto!
Genn
_________________ Consigliere nell' Associazione Norcini Bergamaschi Chef a Domicilio in Lombardia www.labuonacucina.it
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, ma uccidilo e mangialo a chi devi dare conto, tanto se è roba tua è sicuro buono. 
