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Macchia all’interno della coppa stagionata .... chiedo aiut
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Davidposta
Iscritto il: 25/05/2018, 9:49 Messaggi: 2
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Chiedo aiuto a i più esperti per questo problema che a volte mi viene fuori nn tutte ma alcuni pezzi.... In allegato metto la foto è come potete notare si crea una macchia ... nn so spiegarmelo sinceramente ... dipende dalla salatura o dalla stufatura?o dalla stagionatura?grazie infinte a chi può darmi qualche dritta.... Il sapore cmq è ottimo subito ho pensato al sale ma la coppa è ottima di sapore....
Allegati:
201E9E9E-924F-4A51-ADA8-E84DF6FEEEDF.jpeg [ 73.53 KiB | Osservato 834 volte ]
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26/05/2018, 1:11 |
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Marco
Sez. Supporto Didattico
Iscritto il: 13/03/2008, 19:23 Messaggi: 68657 Località: Pinzolo (TN) - Firenze
Formazione: Laurea in Scienze agrarie
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04/06/2018, 7:12 |
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