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Lavaggio salsiccie

29/10/2018, 13:46

buongiorno a tutti ragazzi, volevo sapere se voi sapevate qualche metodo più veloce per lavare la salsiccia stagionata a ferro di cavallo, io la lavo ancora a mano con la spazzola e acqua corrente, pero visto che devo lavarne una grande quantità se conoscete qualche altro metodo, ho provanto ancvhe con la lancia a pressione ma la muffa non si toglie, consigli??????

Re: Lavaggio salsiccie

29/10/2018, 15:51

Salve Ernesto13, in rete trovi aziende che si interessano di lavaggio dei prodotti di salumeria
saluti
mf
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