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laboratorio di trasformazione
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Messaggio |
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altomugello
Iscritto il: 30/09/2011, 22:00
Messaggi: 328
Località: Borgo San Lorenzo (FI)
Formazione: IAP
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c'è qualcuno che ha un laboratorio di trasformazione carni su container?....bisogna prendere quelli già completi o si possono comprare container e attrezzarlo autonomamente?...
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| 04/12/2017, 22:59 |
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mfCarpentieri
Sez. Norcineria
Iscritto il: 19/08/2011, 19:19
Messaggi: 1858
Località: Caiolo (SO)
Formazione: ITIS
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Salve Altomugello, in rete trovi anche noleggio oltre la vendita di container per trasformazione carne, con la loro esperienza e con il riscontro alla tua ASL veterinaria di riferimento puoi risolvere.
Saluti
mf
_________________Wendell Berry, diceva “ se mangio carne voglio che venga da un animale che ha vissuto una bella vita all’aperto, senza affollamenti, su pascoli abbondanti, con acqua buona e alberi per ombra"...http://www.leselvedivallolmo.itIl prosciutto insaccato (TerrAmica nr. 0): http://issuu.com/associazionediagraria.org/docs/terramica_0_2014/49?e=10353070/6348207
L'arte dell'insaccato (TerrAmica nr. 4): http://issuu.com/associazionediagraria.org/docs/terramica_num4_issuu/41?e=10353070/32332678
Il Salame Campagnolo (TerrAmica nr. 5): http://issuu.com/associazionediagraria.org/docs/terramica_nr_5_issuu/45?e=10353070/36962323
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| 05/12/2017, 19:26 |
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