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Durata conservanti nei salumi

07/04/2018, 20:11

Salve a tutti,volevo sapere questo;il conservante utilizzato ad esempio in una spalla stagionata,dopo due anni è ancora presente nella stessa quantità iniziale oppure la sua presenza si è ridotta ? Grazie

Re: Durata conservanti nei salumi

08/04/2018, 1:51

Si è ridotta e pure di parecchio
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