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Autore |
Messaggio |
bandito
Iscritto il: 30/09/2013, 13:44 Messaggi: 145 Località: Trezzo sull'Adda (MI)
Formazione: perito elettronica e telecomunicazioni
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Non sembra male.... a te soddisfa? Stagionatura 4 mesi? alla fine che ricetta hai usato?
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28/01/2015, 16:01 |
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memegt
Iscritto il: 19/07/2014, 12:06 Messaggi: 44 Località: Lodi, Boffalora D'Adda
Formazione: tecnico industrie elettroniche
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alla fine quella che ho scritto all'inizio. si in totale 4 mesi perchè non riuscivo più ad aspettare!
_________________ Il lelone, da Lodi con furore!!! ahahhhaahhaha
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28/01/2015, 16:19 |
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bandito
Iscritto il: 30/09/2013, 13:44 Messaggi: 145 Località: Trezzo sull'Adda (MI)
Formazione: perito elettronica e telecomunicazioni
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Bene bene.hai fatto altri prodotti oltre alla coppa?
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28/01/2015, 16:42 |
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memegt
Iscritto il: 19/07/2014, 12:06 Messaggi: 44 Località: Lodi, Boffalora D'Adda
Formazione: tecnico industrie elettroniche
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ho fatto solo una bresaola, ma è finita prima che facessi foto e purtroppo il tempo è tiranno...
_________________ Il lelone, da Lodi con furore!!! ahahhhaahhaha
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28/01/2015, 17:14 |
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bandito
Iscritto il: 30/09/2013, 13:44 Messaggi: 145 Località: Trezzo sull'Adda (MI)
Formazione: perito elettronica e telecomunicazioni
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Posta la ricetta della bresaola che voglio provare a farla .
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28/01/2015, 18:19 |
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