maialesetoloso ha scritto:
A breve macellero un maiale sui 110 kg per consumo carne fresca, mi e' stato consigliato di congelare la carne sottovuoto, visto che in famiglia siamo solo 3
cosa ne pensate?
in questo periodo è il sistema migliore, puoi fare delle salcicce con - sale e congelare, e fare delle belle grigliate nel periodo estivo .