Ministero delle politiche agricole alimentari e forestali

AGROALIMENTARE, MIPAAF: ITALIA LEADER CON 4965 PRODOTTI AGROALIMENTARI TRADIZIONALI

Il Ministero delle politiche agricole alimentari e forestali comunica che sono saliti a 4965 i prodotti agroalimentari tradizionali (PAT) che rendono l'Italia leader in Europa in questo campo. È stata pubblicata, infatti, nella Gazzetta Ufficiale la sedicesima revisione dell’elenco nazionale dei PAT delle regioni e delle province autonome di Trento e Bolzano.

I "prodotti agroalimentari tradizionali" devono avere metodiche di lavorazione, conservazione e stagionatura molto ben consolidate nel tempo. Più dettagliatamente, devono risultare praticate sul territorio di riferimento in maniera omogenea secondo regole tradizionali e protratte nel tempo, comunque per un periodo non inferiore ai 25 anni. Sono la testimonianza più concreta della tradizione agroalimentare nazionale e regionale.

Il patrimonio agroalimentare italiano quest'anno si arricchisce di 84 nuovi prodotti, continuando a crescere e dimostrando la vitalità di un settore in grado di coniugare tradizione e innovazione.
È la Campania che si attesta, quest’anno, al primo posto con 486 prodotti. Al secondo posto, invece, c’è la Toscana (460), seguita dal Lazio (396), Emilia Romagna (387) e Veneto (378).

Un patrimonio unico che ogni giorno il Ministero promuove anche sui propri canali social, attraverso la rubrica #mezzogiornoPAT, raccontando la storia, il valore, territori e le tante ricchezze del nostro settore agroalimentare.

PRODOTTI DI QUALITÀ CERTIFICATA, MIPAAF: FORMAZIONE PER I CONSORZI DI TUTELA E LE IMPRESE

MARTINA: L’AGROALIMENTARE ITALIANO VINCE SE SA FARE SQUADRA

Il Ministero delle politiche agricole alimentari e forestali rende noto che ieri e oggi, in Trentino Alto Adige, si sono svolte due giornate formative – realizzate gratuitamente in collaborazione con l’Istituto di servizi per il mercato agricolo alimentare (Ismea) - sulle strategie di sviluppo del sistema delle Indicazioni Geografiche rivolte ai Consorzi di tutela e alle loro imprese associate.

Nei due giorni, i direttori dei Consorzi, giovani imprenditori e proprietari e manager delle aziende agricole del circuito Dop e Igp hanno avuto la possibilità di confrontarsi con professori universitari, specialisti del settore e rappresentanti dei principali player del web sulle strategie gestionali, di marketing, organizzazione di filiera, e-commerce e internazionalizzazione per capire come valorizzare e rafforzare la presenza dei prodotti di qualità certificata sui mercati nazionali e internazionali.

Il format di formazione ha previsto una formula innovativa con lezioni in aula alternate a visite agli impianti produttivi. In particolare i partecipanti hanno visitato una delle 7 Cooperative VIP e le realtà del mondo Melinda, che per storia ed esperienza rappresentano in Italia delle best practice di organizzazione di filiera, per studiare il caso della mela dell’Alto Adige Igp e della mela della Val di Non Dop.

Per l’occasione sono intervenuti, tra gli altri, il Prof. Enrico Bonetti dell'Università Federico II di Napoli, dalla Bocconi sono arrivati la Prof.ssa Marina Puricelli, il Prof. Giovanni Fattore e il Prof. Francesco Longo, per il mondo social e web Michele Laurino di ***** e Beatrice Gatti di Twitter, oltre all’avvocato Fabio Giuseppe Lucchesi per la legislazione sui marchi.

“L’agroalimentare italiano vince se sa fare squadra. È questa – afferma il Ministro Maurizio Martina – una condizione necessaria per compiere un salto di qualità nel settore. È il messaggio chiave della due giorni formativa che abbiamo voluto organizzare gratuitamente in Trentino Alto Adige mettendoci nuovamente, dopo l’iniziativa ‘World Wine Web’ a Vinitaly 2016, al servizio delle nostre imprese. Siamo leader in Europa per prodotti di qualità certificata e questo la dice lunga sull’enorme potenziale che abbiamo e sul quale vogliamo scommettere, non solo per rafforzare la nostra presenza sui mercati ma anche per conquistarne di nuovi. Penso ad esempio alle opportunità del web, del commercio elettronico e dei social network. Oggi le prime 10 Dop e Igp nazionali sviluppano l'80% del fatturato del comparto. Possiamo fare molto di più. E possiamo farlo già da adesso. Incontrando esperienze, sfruttando la forza dell’innovazione e soprattutto creando una rete di conoscenze, professionalità, servizi, aziende. Il nostro obiettivo numero uno è far crescere la competitività del modello agricolo italiano, tutelando meglio il reddito degli agricoltori. Con le mele del Trentino è successo. Grazie a metodo, organizzazione e investimenti. Ora serve un cambio di passo anche in altre realtà che hanno tutte le carte per aprire nuovi spazi, mettendo insieme chi produce".

I PRODOTTI DI QUALITÀ CERTIFICATA

Attualmente l’Italia conta il maggior numero di prodotti certificati: 805 quelli iscritti nel registro UE, di cui 283 Food e 523 Wine, per un valore complessivo di 13,4 miliardi, pari al 10% del fatturato totale dell'industria alimentare.

L’export delle Ig vale 7,1 miliardi, ovvero il 21% dell'ammontare complessivo delle esportazioni agroalimentari nazionali.

PESCA, MIPAAF: PRESENTATO PIANO TRIENNALE
PER LA PESCA E ACQUACOLTURA

Il Ministero delle politiche agricole alimentari e forestali comunica che è stato presentato stamani il Piano Triennale per la pesca e acquacoltura per il periodo 2017-2019.

Il nuovo piano triennale, che ha recepito le indicazioni emerse dal lavoro svolto in collaborazione con la Corte dei conti negli ultimi due anni, tiene conto della applicazione delle normative internazionali ed europee (la cosiddetta “compliance”).

“Il piano – dichiara il sottosegretario alle politiche agricole alimentari e forestali delegato alla pesca Giuseppe Castiglione - si caratterizza come misura complementare al FEAMP, non solo per le misure attuate, ma anche in quanto strumento nazionale di maggiore garanzia di accesso allo strumento finanziario europeo. Diventa così fondamentale il ruolo dei soggetti attuatori che giocano una parte attiva nell’applicazione della normativa, nel favorire il rispetto delle norme e i relativi controlli”.

Nell’occasione è stato illustrato inoltre il Decreto ministeriale, di prossima attuazione, sulla piccola pesca artigianale il cui scopo è quello di favorire l’accesso alle risorse ittiche alle tipologie di pesca maggiormente selettive.

Il decreto si inserisce in un processo di razionalizzazione degli attrezzi di pesca utilizzati in licenza. In questo quadro, la pesca artigianale viene definita come sottoinsieme della piccola pesca costiera a basso impatto, che non fa uso di attrezzi altamente impattanti come palangari e reti derivanti.

“In tal modo – ha aggiunto il sottosegretario Castiglione - i consorzi di piccola pesca artigiana possono, in virtù del basso impatto della loro attività sulla risorsa ittica, normare l’attività di pesca compartimentale entro la fascia costiera delle sei miglia.“

MIPAAF: STABILITE LE PROCEDURE PER PAGAMENTO PREMIO FERMO PESCA 2015

Il Ministero delle politiche agricole alimentari e forestali rende noto che la Direzione generale della pesca marittima e dell’acquacoltura ha emanato le procedure per l’erogazione degli aiuti alle imprese del settore che hanno effettuato l’interruzione temporanea obbligatoria nel 2015.
Il Decreto è in corso di pubblicazione sulla Gazzetta Ufficiale e sarà pubblicato anche sul sito internet del Ministero.

COSA FARE PER RICHIEDERE IL PAGAMENTO DEL PREMIO

Fino al 31 agosto 2016, le imprese che hanno aderito all’arresto temporaneo obbligatorio dell’attività di pesca nel 2015 potranno presentare, presso gli Uffici marittimi di competenza, l’integrazione alla manifestazione di interesse già presentata dopo l’emanazione del Decreto ministeriale del 6 agosto 2015 per concludere le procedure per l’accesso al premio. Una volta acquisite le integrazioni, le Autorità marittime verificheranno il possesso dei requisiti e trasmetteranno gli esiti alla Direzione. L’Amministrazione provvederà poi a redigere la graduatoria degli aventi diritto al premio e ad effettuare i pagamenti.

UE, MIPAAF: APPROVATI I PROGRAMMI APISTICI PER IL TRIENNIO 2017/2019. 18 MILIONI ALL'ITALIA

Il Ministero delle politiche agricole alimentari e forestali rende noto che il Comitato di gestione OCM unica- prodotti animali ha approvato i programmi apistici per il triennio 2017-2019, che assegnano agli Stati membri il cofinanziamento di misure per il miglioramento delle condizioni per la produzione e commercializzazione dei prodotti dell’apicoltura.
All’Italia in particolare è stato assegnato un cofinanziamento di più di 3 milioni di euro all’anno, in aumento rispetto ai 2,8 milioni di euro riservati nel triennio precedente.
Per gli apicoltori italiani questo significa oltre diciotto milioni di Euro di finanziamenti pubblici che saranno complessivamente disponibili nei prossimi tre anni.

PESCA, MIPAAF: VIA LIBERA COMMISSIONE UE A RIDUZIONE
TAGLIA MINIMA VONGOLE

Il Ministero delle politiche agricole alimentari e forestali rende noto che il Comitato pesca e acquacoltura dell'Ue ha espresso, oggi a Bruxelles, all’unanimità il parere favorevole all’atto delegato della Commissione europea riguardante la messa in opera del piano che prevede la riduzione (da 25 a 22 millimetri) della taglia minima delle vongole.

Il provvedimento della Commissione riprende i contenuti del documento finale trasmesso, a Bruxelles, lo scorso febbraio, dall’Italia.

"Ci siamo impegnati in questi mesi in un lavoro rigoroso di ricerca scientifica per risolvere il problema della taglia minima nei nostri mari - ha dichiarato il Ministro Maurizio Martina –un lavoro portato avanti collaborando con le istituzioni europee e dando risposte concrete a chi opera in mare. Ringrazio il Commissario Vella per l'attenzione dedicata al nostro dossier a dimostrazione che quando si fanno poche polemiche e molti fatti si riescono ad ottenere misure utili".

L’atto delegato della Commissione UE verrà trasmesso nei prossimi giorni al Parlamento europeo ed al Consiglio.

“Abbiamo mantenuto l’impegno preso con i pescatori che chiedevano di risolvere un problema che da più di dieci anni li penalizza - ha dichiarato il Sottosegretario con delega alla pesca, Giuseppe Castiglione - forse molto spesso è mancata la politica, la determinazione, la passione per la soluzione dei problemi che si presentano. In questi anni molti Ministri si sono avvicendati e mai l'argomento era stato posto all’attenzione della Commissione Europea con la stessa nostra determinazione. Un grazie non formale va al Commissario Vella, al mondo scientifico e soprattutto ai pescatori che piuttosto che vuoti impegni hanno creduto nel percorso individuato da questo Governo.
Oltre alla revisione della taglia minima delle vongole, abbiamo fatto importanti passi in avanti anche verso la soluzione di un altro dossier aperto da tempo: quello relativo alla pesca in deroga del rossetto nel compartimento di Manfredonia”, ha poi evidenziato l’On. Castiglione.

A breve, infatti, il Comitato tecnico-scientifico della Commissione UE si esprimerà sulla proposta di piano di gestione presentata dall’Italia.

“Sono fiducioso sulla possibilità di far partire l’attività in deroga entro la fine di quest’anno”, ha concluso il Sottosegretario Castiglione.

AGRICOLTURA, MIPAAF: MINISTRO MARTINA INCONTRA ASSESSORE LOMBARDO FAVA

Il Ministero delle politiche agricole alimentari e forestali rende noto che si è svolto oggi a Bergamo un incontro tra il Ministro Maurizio Martina e l’Assessore all’Agricoltura della Regione Lombardia Gianni Fava. Al centro del confronto le principali tematiche legate al settore agricolo e agroalimentare regionale. In particolare sono stati affrontati i problemi della zootecnia, le esigenze degli allevatori e del comparto lattiero caseario e di quello suinicolo che attraversano crisi strutturali.

Martina e Fava, in vista della revisione di medio termine della Politica agricola comune, hanno condiviso la necessità di semplificazione e di taglio della burocrazia legata alla Pac e ai Psr. Servono risposte più immediate e operative alle esigenze delle imprese agricole che passano necessariamente per una riforma delle leggi europee in agricoltura.

PESCHE E NETTARINE, MIPAAF: CAMPAGNA DI PROMOZIONE
IN 4.000 PUNTI VENDITA DI TUTTA ITALIA

Il Ministero delle politiche agricole alimentari e forestali rende noto che è partita la campagna “Pesche e nettarine di stagione: qualità italiana garantita dalla natura” realizzata dall’Organizzazione Interprofessionale ortofrutticola italiana - Ortofrutta Italia, con il patrocinio del Mipaaf.
La promozione, che si sviluppa principalmente nei mesi di luglio e agosto, punta a sostenere su tutto il territorio nazionale il consumo di pesche e nettarine attraverso un’informazione dei cittadini sulle qualità nutrizionali e qualitative di questi prodotti. Coinvolti 4mila punti vendita della grande distribuzione organizzata, dei mercati agroalimentari e dei negozi specializzati e di prossimità dove sono esposti i materiali comunicativi.
“Nei prossimi giorni – afferma il Ministro Maurizio Martina – sarà ancora più facile individuare le pesche e nettarine italiane e i cittadini potranno scegliere ancora più facilmente la qualità made in Italy al 100%, sostenendo così i nostri produttori. Questa campagna di promozione, così come quelle dei mesi scorsi su pomodori e arance, è il risultato di un lavoro concreto e costante per la valorizzazione delle nostre filiere agricole e che vedono protagonista l’interprofessione ortofrutticola. Abbiamo sempre più bisogno di organizzazione, di aggregazione dell’offerta anche per cogliere opportunità di comunicazione come questa".

I NUMERI DEL SETTORE
In Italia si producono annualmente da 1,3 a 1,5 milioni di tonnellate di pesche, nettarine e percoche confermando il nostro Paese, insieme alla Spagna, leader a livello europeo, dove la produzione complessiva varia da 3,5 a 3,9 milioni di tonnellate.

MIPAAF, ‘DA EXPO MILANO 2015 AI GIOCHI OLIMPICI DEL 2016 A RIO DE JANEIRO
IL PROGETTO REFETTO-RIO’: PRESENTAZIONE VENERDÌ ALLA FAO

Il Ministero delle politiche agricole alimentari e forestali comunica che venerdì 8 luglio alle ore 11:00, presso la sede della FAO (Sala Iran - viale delle Terme di Caracalla, Roma) si terrà l’evento ‘Da Expo Milano 2015 ai Giochi Olimpici del 2016 a Rio de Janeiro - Il progetto RefettoRio’ alla presenza del Ministro Maurizio Martina, del Direttore generale della FAO Josè Graziano Da Silva, del fondatore di ‘Food for Soul’ Massimo Bottura, del fondatore di ‘Gastromotiva’ David Hertz e del Presidente del CONI Giovanni Malagò.

In occasione dell’Esposizione universale di Milano, Massimo Bottura ha dato vita al Refettorio Ambrosiano, tuttora attivo, grazie al quale, per la prima volta, chef di fama internazionale hanno trasformato le eccedenze alimentari in piatti stellati da offrire agli indigenti. Lo stesso modello sarà replicato ad agosto in occasione dei giochi olimpici con il progetto ‘RefettoRio’, dove il cibo recuperato dal Villaggio Olimpico sarà poi trasformato e donato a chi ne ha bisogno.

L’obiettivo è quello di recuperare le eccedenze alimentari e ridurre così gli sprechi, dando vita ad una politica del riutilizzo e del rispetto verso il cibo, al centro anche di Expo Milano 2015 e della Carta di Milano.

Attualmente, nel mondo, un terzo del cibo prodotto viene sprecato. La Fao stima 1,3 miliardi di tonnellate di cibo gettate ogni anno per un valore complessivo di 750 miliardi, 12 miliardi solo nel nostro Paese, mentre 795 milioni di persone soffrono la fame. Ridurre questo paradosso dell’abbondanza è possibile e rientra anche tra gli Obiettivi di sviluppo sostenibile 2030 delle Nazioni Unite.

I giornalisti interessati a partecipare possono accreditarsi inviando una email all’indirizzo ufficiostampa@politicheagricole.it entro le ore 12:00 di giovedì 7 luglio.

MIPAAF: APPROVATO DEFINITIVAMENTE IL COLLEGATO AGRICOLTURA
MARTINA: STRUMENTO OPERATIVO PER INNOVARE E SEMPLIFICARE NEL SETTORE PRIMARIO

Il Ministero delle politiche agricole alimentari e forestali rende noto che è stato approvato definitivamente oggi dal Senato il collegato agricoltura già approvato alla Camera.

“Il collegato agricolo è un provvedimento fondamentale – dichiara il Ministro Maurizio Martina – che arriva alla fine di un lungo e approfondito lavoro in Parlamento. Come Governo raccogliamo la sfida di innovare e sviluppare un settore cardine per l’economia italiana. Le parole d’ordine sono semplificazione, tutela del reddito, ricambio generazionale e organizzazione. Su questi quattro assi possiamo costruire le basi per il futuro dell’agricoltura italiana. Il collegato ci dà più armi in questa battaglia. Bene anche l’attenzione alle filiere dal pomodoro al riso, dall’innovazione nel biologico alla definizione per la prima volta della birra artigianale. In questo ambito possiamo sviluppare un interessante lavoro che coinvolge tanti giovani produttori. Coglieremo tutti gli spazi a disposizione anche per rinnovare gli strumenti di gestione delle crisi, che sono uno dei punti più delicati per difendere il reddito dei nostri agricoltori. C’è tanto lavoro da fare, siamo pronti a dare il massimo impegno”.

“Con questo provvedimento - sottolinea il Vice Ministro Andrea Olivero - si apre una nuova fase di riforme tese a portare a termine quanto il Parlamento ha delegato al Governo per dare slancio alla nostra agricoltura e competitività all'agroalimentare attraverso interventi in settori mirati, come la forestazione, il biologico e iniziative tese a favorire il ricambio generazionale. È l’occasione per indicare il nuovo modello agricolo italiano fatto di qualità, innovazione e sostenibilità.”

“Semplificazione ed innovazione sono presupposti indispensabili per la competitività delle imprese agricole – afferma il Sottosegretario Giuseppe Castiglione - unitamente ad una nuova gestione dei controlli per garantire efficienza e trasparenza dei processi produttivi e dei contributi europei e nazionali erogati.”

TRA LE PRINCIPALI NOVITÀ

SEMPLIFICAZIONI E CONTROLLI
- Ridotti da 180 a 60 giorni i tempi per aprire un’azienda agricola. Vengono tagliati i termini del silenzio assenso entro i quali l’Amministrazione pubblica deve adottare il provvedimento finale dal ricevimento della richiesta presentata dal Centro di assistenza agricola (CAA).
- Meno burocrazia nella produzione dell’olio con l’eliminazione del fascicolo aziendale per i produttori la cui produzione è inferiore ai 350 kg
- Introdotte sanzioni in caso di mancata iscrizione all’Anagrafe apistica

RICAMBIO GENERAZIONALE
- Delega al Governo per disciplinare le forme di affiancamento tra agricoltori over 65 o pensionati e giovani tra i 18 e i 40 anni che non siano proprietari di terreni agricoli. Spazio alla formazione aziendale per favorire l’ingresso dei giovani alla guida delle imprese

INNOVAZIONE
- Inclusione dell’innovazione tecnologica e informatica e dell’agricoltura di precisione, nonché il trasferimento di conoscenze dal campo della ricerca al settore primario, tra gli ambiti operativi del sistema di consulenza per i beneficiari dei contributi PAC

POLITICHE PER LE FILIERE

BIRRA ARTIGIANALE
- Per la prima volta nell’ordinamento italiano viene introdotta la definizione di birra artigianale come “birra prodotta da piccoli birrifici indipendenti e non sottoposta, durante la fase di produzione, a processi di pastorizzazione e di microfiltrazione”
- La norma prevede anche l’obiettivo di favorire lo sviluppo della filiera del luppolo in Italia

POMODORO
- Per tutelare e promuovere la qualità delle produzioni vengono previste disposizioni specifiche sulla definizione dei prodotti derivati dalla trasformazione del pomodoro, sui relativi requisiti, sull’etichettatura e sul confezionamento, nonché sulle sanzioni

RISO
- Sostegno del settore attraverso la tutela delle varietà tipiche italiane e sostegno al miglioramento genetico delle nuove; valorizzazione della produzione come espressione del valore culturale paesaggistico e ambientale di un territorio; tutela del consumatore; istituzione di un registro per la classificazione delle nuove varietà; disciplina dell’apparato sanzionatorio e individuazione dell’Autorità competente in materia
- Vengono promossi sistemi volontari di tracciabilità del riso attraverso strumenti innovativi che possano dare maggiori informazioni ai consumatori sull’origine del prodotto

BIOLOGICO
- Taglio della burocrazia attraverso la semplificazione informatica con la creazione del Sistema informativo per il biologico (SIB)

GESTIONE DEL RISCHIO IN AGRICOLTURA
- Adozione di uno o più decreti legislativi per il riordino degli strumenti di gestione del rischio in agricoltura e per la regolazione dei mercati, favorendo lo sviluppo di strumenti assicurativi a copertura dei danni alle produzioni e alle strutture agricole e disciplinando i ‘Fondi di mutualità’ per la copertura dei danni da avversità atmosferiche, epizoozie e fitopatie, nonché per compensare gli agricoltori che subiscono danni causati da fauna protetta e per rivedere la normativa in materia di regolazione dei mercati

MIGLIORARE LA SPESA DEI FONDI EUROPEI
- Le PA forniranno gratuitamente ai soggetti che richiedono i contributi europei l’assistenza e le informazioni necessarie per strutturare meglio i progetti di investimento. Inoltre saranno elaborate specifiche procedure per gestire le nuove richieste, agevolando la fruizione degli aiuti. Per semplificare la vita alle imprese e ottimizzare i tempi dell’amministrazione la via telematica diventa il mezzo esclusivo di acquisizione dei dati da parte delle PA

BANCA DELLE TERRE
- Istituzione, presso ISMEA, della Banca delle terre agricole con l’obiettivo di creare un inventario dei terreni agricoli disponibili a causa dell’abbandono dell’attività agricola e di prepensionamenti

RIORDINO E RIDUZIONE DEGLI ENTI E AGENZIE VIGILATI DAL MIPAAF
- Taglio e revisione della spesa e utilizzo dei risparmi ottenuti anche per la realizzazione di politiche a favore dello sviluppo e dell’internazionalizzazione del Made in Italy
- Previsione di disposizioni finalizzate a garantire criteri di merito, indipendenza e assenza di conflitti di interesse per le nomine negli enti vigilati
- Riorganizzazione di AGEA e del sistema dei controlli con conseguente razionalizzazione della società Agecontrol
- Obbligo di pubblicazione annuale dei dati economici, finanziari e patrimoniali delle attività svolte da ciascun Ente, società e agenzia

CONSORZI
- Possibilità di costituire un Consorzio di tutela per ciascuna Dop e Igp nell’ambito della produzione di vini liquorosi
- Più spazio alle donne con l’introduzione nello statuto dei Consorzi di tutela del criterio che assicuri l’equilibrio tra i generi nell’attribuzione degli incarichi

ASSUNZIONI
- Per quanto riguarda le assunzioni congiunte di lavoratori dipendenti nelle imprese agricole legate da un contratto di rete, è stata ridotta la percentuale richiesta di presenza di imprese agricole nella fattispecie contrattuale (dal 50% al 40%) affinché sia possibile effettuarle

BIOMASSE
- Imputazione dei costi delle attività di controllo legate alla tracciabilità delle biomasse per la produzione di energia elettrica ai destinatari degli incentivi

PESCA
- Rafforzate le sanzioni in materia di pesca e acquacoltura, con l’introduzione di importanti depenalizzazioni, anche alla luce delle più recenti normative europee
- Stabilite le sanzioni per il contrasto al bracconaggio ittico nelle acque interne

IPPICA
- Istituzione di un organismo sottoposto alla vigilanza del Ministero delle politiche agricole alimentari e forestali, cui demandare competenze in materia di ippica, al fine di rilanciare il settore
- Riordino delle competenze ministeriali in materia di ippica