CENTRO DI SPERIMENTAZIONE LAIMBURG – COMUNICATO STAMPA 29.11.2022

EUFRIN, la rete europea per il sostegno alla ricerca e allo sviluppo in frutticoltura, compirà 30 anni

EUFRIN è un network di rappresentanti della ricerca e delle università in 25 Paesi europei, che ha lo scopo di far fronte comune per sostenere la ricerca scientifica e lo sviluppo di tecnologie nell’ambito della frutticoltura. Obiettivo è una produzione efficiente e sostenibile di frutta di qualità. Quest’anno il network, riunitosi nell’ambito della fiera Interpoma, è stato presieduto dal Centro di Sperimentazione Laimburg e ha messo il focus sulla digitalizzazione in frutticoltura, un trend in rapida crescita, che porterà grandi novità in futuro.

Agricoltura montana: lanciato un progetto paneuropeo a sostegno dei pascoli

Per contrastare il calo della pratica del pascolo in tutta Europa, è stato lanciato il progetto Horizon Europe Grazing4Agroecology (G4AE), coordinato dal Centro per i prati e pascoli della Bassa Sassonia e che coinvolge 18 partner in tutta Europa. Esso mira a supportare allevatori e pastori nell’estendere l’uso del pascolamento come pratica benefica per l’ambiente, gli animali e la società. Il Centro di Sperimentazione Laimburg e Bioland Alto Adige sono partner di progetto e si occuperanno di raccogliere e implementare le migliori pratiche e le innovazioni per promuovere il pascolo a livello locale in una prospettiva agroecologica.

I prati e i pascoli delle nostre zone alpine sono un paesaggio familiari per le attività ricreative del tempo libero, oltre ad essere la principale fonte di reddito per molte famiglie di agricoltori altoatesini. Questi paesaggi sono frutto del lavoro di decine di anni da parte di pastori e allevatori, che utilizzano il foraggio come fonte principale di alimentazione per il bestiame. Sebbene il pascolo abbia dimostrato tutto il suo potenziale nella produzione di cibo di alta qualità per l’alimentazione umana, come latte e carne con caratteristiche nutrizionali uniche, al momento si registra una spiccata tendenza al suo abbandono del in tutta Europa. Ciò rappresenta un rischio per l’equilibrio di questi ecosistemi.

Grazing4Agroecology (G4AE) è un progetto europeo che mira a offrire supporto ad allevatori e pastori nell’estendere l’uso del pascolamento in azienda, come pratica benefica per l’ambiente, gli animali e la società, per la produzione di cibi sani e a minore impatto sulle risorse naturali. Il progetto pone per la prima volta il pascolo al centro di una rete tematica, con lo scopo di fornire soluzioni per una produzione zootecnica sostenibile e basata sul pascolo. Inoltre, il progetto si allinea con il raggiungimento degli obiettivi del Green Deal dell’Unione Europea, che riguardano la protezione della biodiversità, la riduzione della perdita dei nutrienti del suolo e il contenimento delle emissioni di gas serra. G4AE conta 18 partner, tra cui organizzazioni di agricoltori, servizi di consulenza e divulgazione, istituti di istruzione e ricerca in otto Paesi (Francia, Germania, Irlanda, Italia, Paesi Bassi, Portogallo, Romania e Svezia).

Nel progetto i gruppi rappresentativi di pastori e allevatori lavoreranno insieme ad attori della ricerca, consulenti e rappresentanti delle industrie di trasformazione. La rete di 120 aziende agricole partner di progetto (15 per Paese) consentirà di raccogliere e implementare le migliori pratiche e le innovazioni per promuovere il pascolo in una prospettiva agroecologica. Il Centro di Sperimentazione Laimburg in cooperazione con Bioland gestirà la parte di progetto che si svolgerà sul territorio locale. “Il progetto aiuterà gli agricoltori a comprendere in modo più oggettivo le proprie prestazioni agroecologiche attraverso l'autovalutazione. Attraverso incontri di formazione tecnica di apprendimento da agricoltore ad agricoltore e diversi contenuti sui media metteremo a disposizione degli operatori le migliori pratiche e le conoscenze che acquisiremo”, spiega Giovanni Peratoner, responsabile del gruppo di lavoro Foraggicoltura del Centro di Sperimentazione Laimburg.
“La pratica del pascolo è una delle pratiche più sostenibili e adatte ai ruminanti, per questo il pascolo è fondamentale nelle direttive Bioland. Tuttavia, in ambiente montano ci sono dei limiti a causa della struttura geografica nell’arco alpino. Speriamo che questo progetto aiuti a generare e diffondere conoscenze pratiche e a fare conoscere esempi di eccellenza della prassi del pascolo tra gli agricoltori” commenta Reinhard Verdorfer, direttore di Bioland Alto Adige, la motivazione per il progetto.

Centro di Sperimentazione Laimburg: pubblicato il Programma di attività 2023 con 355 progetti di ricerca

Circa il 60 per cento dei nuovi progetti proviene da organizzazioni e aziende locali



È proprio l’accordo tra scienza e pratica che rende la ricerca del Centro di Sperimentazione Laimburg vicina ai bisogni della pratica agricola e industriale agroalimentare del territorio. Ogni anno oltre 145 rappresentati dei gruppi di interesse di questi settori vengono invitati a contribuire attivamente alla stesura del Programma annuale di attività del Centro. Dei 42 nuovi progetti, circa il 60% proviene da proposte esterne. Il Programma di attività 2023 del Centro Laimburg comprende in totale 355 progetti e attività ed è stato pubblicato sul sito web istituzionale.

8° Forum di esperti in Agricoltura Montana: focus sulla biodiversità delle aree di montagna

L'agricoltura montana si caratterizza per la sua diversità. Differenti altitudini e condizioni localmente variabili offrono spazio a varie forme di agricoltura: dalla foraggicoltura fino all'allevamento, dalla coltivazione di erbe aromatiche alle colture arative, fino all’orticoltura. A sostegno della biodiversità montana, si è svolta il 28 febbraio l'ottava volta il Forum di esperti di Agricoltura Montana presso la scuola professionale Salern, a Varna. L'evento è stato organizzato dal Centro di Sperimentazione Laimburg in collaborazione con la Scuola professionale per l’agricoltura e l’economia domestica Salern, il Centro di consulenza per l’agricoltura montana BRING e la Libera Università di Bolzano.

Convegno sulla manutenzione ecosostenibile degli spazi verdi

03 marzo 2023

ore 09:00 – 17:00

Convegno sulla manutenzione degli spazi verdi: oltre 250 partecipanti imparano a progettare e gestire in modo ecosostenibile le aree verdi

La quinta edizione del Convegno sulla manutenzione ecosostenibile degli spazi verdi pubblici e privati, svoltosi presso il NOI Techpark lo scorso venerdì, ha attirato oltre 250 professionisti, giardinieri e appassionati di giardinaggio. Il Convegno è stato organizzato dal Centro di Sperimentazione Laimburg, in collaborazione con i Giardini Comunali di Merano e dai Giardini di Castel Trauttmansdorff. Oltre alle dieci conferenze, diversi espositori hanno presentato i loro prodotti e servizi in loco.

CONVEGNO
PIANO D’AZIONE AGRICOLTURA MONTANA E SCIENZE ALIMENTARI

La ricerca scientifica a fianco delle aziende per la coltivazione, l’innovazione e la trasformazione dei prodotti agroalimentari di montagna.
Nel 2015 la Giunta Provinciale ha incaricato il Centro di Sperimentazione Laimburg e la Libera Università di Bolzano di rafforzare la ricerca scientifica e la formazione nei settori dell’agricoltura montana e delle scienze alimentari con uno specifico Piano d’azione. Obiettivo dell’iniziativa è sostenere scientificamente i prodotti primari derivanti dall'agricoltura montana altoatesina non solo durante la loro produzione, ma anche durante la loro trasformazione in prodotti tipici di alta qualità, rendendo il settore più competitivo.

Quando: 17.04.2023, dalle ore 9.00 alle 12.30

Dove: NOI Techpark, Bolzano Sud

Centro di Sperimentazione Laimburg e Libera Università di Bolzano con la ricerca scientifica a fianco delle aziende per la produzione agricola, l’innovazione e la trasformazione dei prodotti agroalimentari di montagna

Ottimizzare le produzioni di origine vegetale e animale nelle zone di montagna ed esplorare nuove nicchie di mercato per aumentare la competitività delle aziende locali. Con questi obiettivi, nel 2015, la Giunta provinciale di Bolzano ha incaricato il Centro di Sperimentazione Laimburg e la Libera Università di Bolzano di implementare un Piano d’azione per rafforzare l’agricoltura montana e i prodotti agricoli da essa derivanti. La ricerca scientifica accompagna le piccole e grandi aziende locali, dalla ricerca agronomica in pieno campo alla trasformazione in prodotti finiti nell’ottica di un’economia circolare.

Simposio scientifico e inaugurazione del Laboratorio di Spettroscopia NMR

Il Premio Nobel per la Chimica al NOI Techpark

Il Centro di Sperimentazione Laimburg, insieme alla Libera Università di Bolzano, inaugura ufficialmente il Laboratorio di Spettroscopia NMR situato presso il NOI Techpark di Bolzano. Per questa occasione verrà organizzato il primo Simposio scientifico sulla tecnologia NMR in Alto Adige.

Centro di Sperimentazione Laimburg e Libera Università di Bolzano inaugurano il Laboratorio di Spettroscopia NMR alla presenza del Premio Nobel per la Chimica



Il Centro di Sperimentazione Laimburg e la Libera Università di Bolzano hanno organizzato il 1° Simposio scientifico sulla Spettroscopia NMR in Alto Adige. In tale occasione è stato inaugurato il nuovo Laboratorio di Spettroscopia NMR, gestito dai due enti di ricerca, presso il NOI Techpark. Presenti all’inaugurazione il Presidente della Provincia Arno Kompatscher e il Prof. Kurt Wüthrich, Premio Nobel per la Chimica 2002. La ricerca nel nuovo laboratorio si concentrerà sull'analisi e la caratterizzazione dei prodotti agroalimentari a servizio delle aziende locali promuovendo, inoltre, la collaborazione e lo scambio di conoscenze e competenze con la rete scientifica internazionale.