CCPB - Certificazione Biologica

Il futuro sostenibile dell’agricoltura integrata è il tema del convegno organizzato per venerdì 22 novembre da CCPB e l’Istituto di Entomologia e Patologia Vegetale dell’Università Cattolica del Sacro Cuore di Piacenza. Appuntamento ore 9.30 nella Sala Convegni G. Piana.

L'agricoltura integrata vive un momento importante di vigilia della nuova PAC (Politica Agricola Comune) e della Direttiva 2014 sull’uso sostenibile dei fitofarmaci. Come spiega Fabrizio Piva, amministratore delegato CCPB “il convegno di Piacenza è il momento delle prospettiva e del bilancio con istituzioni, operatori di filiera ed esperti per ragione di difesa ambientale, salubrità delle operazioni colturali, a favore di agricoltori e consumatori”.

L'agricoltura integrata in convegno venerdì scorso a Piacenza all'Università Cattolica. CCPB e l’Istituto di Entomologia e Patologia Vegetale hanno invitato produttori, grande distribuzione, istituzioni e mondo accademico per ragionare sulla situazione presente e le prospettive future.

“L'agricolturaintegrata gioca un ruolo da protagonista verso la sostenibilità” spiega Fabrizio Piva, amministratore delegato CCPB, “perché può rappresentare un approccio pragmatico all’agricoltura del futuro. Può farlo se, come accaduto durante il convegno, c'è un dialogo e una lavoro comune tra istituzioni, operatori di filiera ed esperti”.

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2013 CCPB - agricoltura integrata sostenibilità.pdf

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"Il 2013 è stato un buon anno per il biologico italiano" dice Fabrizio Piva, amministratore delegato CCPB. Dicembre è tempo di bilanci grazie ai dati pubblicati in questi giorni da ISMEA e dalla Commissione Europea.
Nel suo ultimo bollettino ISMEA (Istituto di servizi per il mercato agricolo alimentare), scrive che i consumi domestici di prodotti bio confezionati nella GDO sono cresciuti in un anno del 7,9% rispetto a settembre 2012. "La crescita del bio è una costante consolidata degli ultimi anni" spiega Piva, "importante tanto più se confrontata con i dati generali sui consumi alimentari, che invece continuano a calare a causa del perdurare della crisi economica". È sempre Ismea a registrare, nello stesso periodo, un calo complessivo delle vendite dell'1,8% rispetto al 2012.

Sulla stessa linea di sviluppo anche il nuovo "Facts and figures on organic agriculture in the European Union", il rapporto 2013 elaborato dalla Commissione sullo stato dell'agricoltura biologica nella UE. In un decennio, dal 2002 al 2011, la superficie coltivata bio è quasi raddoppiata: da 5,7 milioni di ettari a 9,6 (il 5,4% del totale). Le aziende sono 186.000, decuplicate dal 2003 al 2010, generalmente sono più grandi e guidate da manager più giovani rispetto alle aziende convenzionali.

"Il rapporto dell'UE si apre dicendo che sempre più europei vogliono che il loro cibo sia diverso", conclude Piva "noi crediamo che l'agricoltura biologica possa produrreun cibo migliore, più salubre, più rispettoso dell'ambiente ed essere una risorsa per l'economia europea".

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2013 CCPB - numeri della crescita del bio.pdf

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Il prossimo 18 gennaio CCPB partecipa al convegno organizzato da Italmopa - Associazione Industriali Mugnai d'Italia e Molini d'Italia: "Sostenibilità e certificazione ambientale. Un'opportunità per l'Industria molitoria", Fiera Sigep di Rimini (Sala Ravezzi 1 - Ingresso Sud) ore 11-13.

"Come molti altri settori anche l'industria molitoria vede nella sostenibilità ambientale una possibilità di crescita e sviluppo per il futuro" commenta Fabrizio Piva, amministratore delegato CCPB. Oggi lo schema EPD permette di misurare e certificare le prestazioni ambientali di un prodotto o un servizio. "Questo tipo di certificazioni offrono un duplice vantaggio" continua Piva: "grazie alla metodologia LCA (life cycle assessment), un'azienda può infatti calcolare informazioni oggettive, confrontabili e credibili sui propri impatti ambientali, che quindi possono essere più agevolmente migliorati e diffusi in un'ottica di marketing strategico ambientale; allo stesso tempo i consumatori dispongono così di più elementi per le proprie scelte d'acquisto e possono premiare le aziende più virtuose".

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2014 CCPB - convegno italmopa.pdf

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CCPB partecipa al EOCC Reception, l'incontro organizzato dal European Organic Certifiers Council, network di enti di certificazione che lavorano attorno al biologico. L'incontro si terrà durante BioFach - Vivaness, la più importante fiera internazionale del biologico, a Norimberga dal 12 al 15 febbraio.

"Siamo orgogliosi di far parte di EOCC" spiega Fabrizio Piva, amministratore delegato CCPB, "per un organismo di certificazione è fondamentale la cooperazione e lo scambio di informazioni su scala internazionale. Entrambi giovano alla qualità e alla credibilità del nostro lavoro". In questa occasione i temi principali saranno il monitoraggio e il controllo dei residui dei pesticidi presenti nei prodotti di origine vegetale e animale. Se ne parlerà alla presenza di rappresentanti della Commissione Europea e dei principali paesi dell'Unione, l'incontro sarà perciò proficuo per capire quali saranno le idee di tutti e in quale direzione si muoveranno i prossimi regolamenti comunitari.

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CCPB e Consorzio Il Biologico partecipano alla 25esima edizione di BioFach / Vivaness, la grande fiera mondiale sul biologico, a Norimberga dal 12 al 15 febbraio prossimi. Una presenza importante con uno stand collettivo di 800 metri quadri, 33 aziende associate tra le due aree del food e della cosmesi, e all’interno Bio.it, un ristorante di prodotti biologici italiani.

“Il biologico offre un vantaggio competitivo alle aziende che lo praticano” dice Fabrizio Piva, amministratore delegato CCPB, “e la certificazione garatisce la salubrità e la sostenibilità sia dei prodotti che dei processi, il tutto a vantaggio dei consumatori e dell’ambiente”.
“Il biologico ha sempre più successo” aggiunge Lino Nori, presidente del Consorzio il Biologico, “e le aziende nostre associate hanno ambizioni internazionali, tanto che non sono mai state così numerose nella partecipazione a BioFach”.

Il biologico nel mondo cresce per fatturato, superfici e numero di produttori, e l’Italia fa la sua parte. Questo il quadro che emerge dai dati presentati a BioFach / Vivaness, la fiera internazionale del bio, a Norimberga fino a domenica. Ecco in sintesi i dati diffusi da Ifoam (International federation of organic agricolture movements):
•fatturato mondiale 63.8 miliardi dollari, in crescita del 27% dal 2008 al 2012
•37,5 milione ettari coltivati con metodo biologico in tutto il mondo
•1,92 milioni di produttori

“L’Italia nel bio gioca un ruolo da protagonista” dice Fabrizio Piva, commentando i dati Ifoam “il nostro paese è il primo in assoluto per esportazioni con 1,2 miliardi di euro l’anno. Questo significa che il biologico made in Italy lavora bene ed è apprezzato e che mantiene la sua secolare tradizione enogastronomia anche nel biologico”. L’Italia poi è uno dei pochi grandi paesi dove le superfici coltivate bio aumentano. “Questa è la direzione per il futuro” aggiunge Lino Nori, presidente Consorzio il Biologico “continuare lo sviluppo sul mercato internazionale e accrescere le produzioni in Italia”.
CCPB e Consorzio Il Biologico partecipano alla 25esima edizione di BioFach / Vivaness, la grande fiera mondiale sul biologico, a Norimberga dal 12 al 15 febbraio prossimi. Una presenza importante con uno stand collettivo di 800 metri quadri, 33 aziende associate tra le due aree del food e della cosmesi, e all’interno Bio.it, un ristorante di prodotti biologici italiani.

“Anche quest’anno BioFach/Vivaness ha mostrato l’attenzione mondiale per il biologico alimentare e cosmetico” così Fabrizio Piva commenta la chiusura della Fiera internazionale di Norimberga che, dal 12 al 15 febbraio, ha registrato 40mila visitatori, 2400 espositori, 76 paesi presenti.

“Il successo del biologico non si ferma qui” continua Piva “i margini di miglioramento ci sono e vanno sfruttati. Oggi vediamo il bio crescere per consumi, superfici e numero di produttori, nei prossimi anni dobbiamo continuare investendo in ricerca, qualità e sostenibilità”. L’Italia, paese leader mondiale per le esportazioni, “può consolidare la sua posizione di paese guida del settore”, infatti a BioFach gli espositori italiani sono stati 348, secondi solo alla Germania (669) padrone di casa, ma ben superiori a Francia (152) e Spagna (119).

“Abbiamo partecipato con 32 aziende in un’area espositiva di 800 metri quadri tra padiglione food e cosmesi” racconta Lino Nori, presidente Consorzio il Biologico “aziende che nelle giornate di fiera hanno potuto incontrare buyers, stringere accordi, presentare i loro prodotti made in Italy anche grazie al ristorante Bio.it allestito insieme a BioItalia, che ha servito circa 4000 coperti in quattro giorni di manifestazione”.

Sul sito web www.ccpb.it tutte le informazioni sulla partecipazione a BioFach/Vivaness e il diario live, con foto, commenti e interviste dalla fiera.

Mobilità sostenibile per le AALL, il prossimo webinar di Kyoto Club

I centri urbani stanno vivendo un processo di trasformazione che tocca la gestione della mobilità. Quali strumenti finanziari a disposizione degli enti locali per scommettere su una nuova mobilità?

Se ne parlerà domani, 20 febbraio (ore 10,30), nel prossimo webinar di Kyoto Club, che sarà a cura di Francesco Petracchini del CNR.

"Pratiche di sostenibilità" è un progetto di Kyoto Club, con il supporto del Ministero dell'Ambiente.

È rivolto a Enti locali e scuole (medie inferiori e superiori) di tutta Italia.
Pratiche di sostenibilità mira a diffondere i temi fondamentali della sostenibilità ambientale, attraverso la divulgazione di buone pratiche già realizzate sul territorio.

Si tratta di un percorso gratuito informativo/divulgativo verso lo sviluppo sostenibile, che si realizzerà interamente sul web! Sarà possibile partecipare senza la necessità di spostarsi e spendere così energie, tempo e denaro, riducendo anche la propria impronta ecologica.

I webinar sono gratuiti, per partecipare è necessario inviare una e-mail all’indirizzo pratichedisostenibilita@kyotoclub.org, successivamente, si riceverà il link per poter accedere all’aula virtuale e partecipare al webinar gratuito programmato (per visualizzare al meglio i video si consiglia di utilizzare il browser Google Chrome).

Dopo anni di lavoro sulle certificazioni ambientali, CCPB riceve l'accreditamento per EPD®, lo schema di certificazione internazionale di tipo volontario che valuta tutte le caratteristiche, le prestazioni ambientali di prodotti e servizi.
“La sostenibilità è il futuro, specialmente dell'agroalimentare” commenta Fabrizio Piva, amministratore delegato CCPB “come organismo di certificazione offriamo un servizio che si sta affermando in tutto il mondo come riferimento nello studio e misurazione delle prestazioni ambientali”.