Mercoledì 13 maggio, ore 9.30, incontro tecnico a San Michele
13 MAGGIO, INCONTRO SUI VITIGNI CHE “RESISTONO” ALLE MALATTIE

Per fare il punto sui risultati ottenuti dall’Istituto statale per la viticoltura di Friburgo (Germania) relativamente ai vitigni che resistono “naturalmente” alle malattie quali peronospora e odio, evitando l’utilizzo di fungicidi o di altre sostanze chimiche, l’Istituto Agrario di San Michele all’Adige ha organizzato per mercoledì 13 maggio, dalle 9.30 alle 12.30, un seminario tecnico rivolto ai viticoltori a cui interverrà il professor Volker Jörger.
L’iniziativa è promossa dal Centro Trasferimento Tecnologico. Negli ambienti settentrionali dove le precipitazioni sono relativamente abbondanti la coltivazione della vite è soggetta a una pressione da parte delle malattie provocate da funghi superiore a quella che si verifica in ambienti meridionali. Per controllare queste patologie, le più importanti delle quali sono peronospora e oidio, si rendono necessari interventi con fungicidi. Un’alternativa che sta suscitando crescente interesse è la coltivazione di varietà naturalmente resistenti. Soluzione, però, che non si è diffusa, almeno fino ad oggi, in quanto le selezioni resistenti non hanno portato una grande qualità e soprattutto perché la legislazione attuale ne vieta la coltivazione, anche se tuttavia sono in corso modifiche normative.

vanno coperte queste viti?

Cioè?

chiediamolo a Flavio