AICIG PARTECIPA ALL'’EDIZIONE 2012 DI “VINI NEL MONDO”, IN PROGRAMMA IL’ 1, 2 E 3 GIUGNO A SPOLETO

Le strade e le piazze di Spoleto faranno da splendido scenario alla manifestazione “Vini nel Mondo”, un’intensa tre giorni d’incontri tra il pubblico, il mondo del vino e le eccellenze della gastronomia italiana di qualità rappresentata dai prodotti DOP e IGP.

Alla kermesse umbra AICIG non farà mancare la propria presenza. Per l’occasione l’Associazione curerà l’esposizione ed una serie di assaggi di oli extravergine d’oliva Dop in abbinamento con il Pane di Altamura, altro prodotto a denominazione d’origine protetta. Inoltre, i visitatori avranno la possibilità di approfondire la conoscenza ed effettuare degustazioni dell’oliva Dop La Bella della Daunia.

L'’iniziativa si colloca idealmente nell’ambito di un’attività di valorizzazione che coinvolge da mesi quattro Consorzi di tutela di oli Dop - Chianti Classico, Garda, Riviera Ligure e Val di Mazara –concepita con l’idea di riunire importanti realtà consortili per meglio sottolineare la qualità e autenticità degli oli d’oliva Dop italiani.

In aggiunta ai quattro oli citati, già protagonisti di azioni di promozione congiunte, “Vini nel Mondo” consentirà al pubblico di apprezzare la qualità dell’olio Sabina Dop, il cui Consorzio di tutela ha aderito di recente ad Aicig.

Ad oggi, l’Associazione Italiana Consorzi Indicazioni Geografiche raccoglie 56 Consorzi di tutela riconosciuti dal Mipaaf che rappresentano in valore economico circa il 93% delle produzioni italiane ad Indicazione Geografica. Obiettivo primario di Aicig è quello di supportare gli organismi consortili nelle attività di tutela, valorizzazione e promozione delle Dop e Igp, favorendo una crescita armonica dell’intero settore delle produzioni d’eccellenza del patrimonio agroalimentare italiano.

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