Valorbio convegno, Monsampaolo del Tronto (Ascoli Piceno)

Valorbio, convegno conclusivo
Monsampolo del Tronto (Ap)

Ora di inizio: 9:00

Il prossimo 9 maggio si terrà al Cra-Ora, Unità di ricerca per l'orticoltura Sala Convegni “L. Natali”, in via Salaria, 1 a Monsampolo del Tronto (Ap) il convegno conclusivo del progetto di ricerca: “Valorizzazione della tipicità orticola attraverso l'agricoltura biologica - Valorbio”.

Il progetto ha inteso favorire la diffusione delle tipicità orticole di Emilia Romagna, Marche e Abruzzo attraverso un programma di miglioramento genetico e di verifiche agronomiche non solo presso le unità operative (Cra-Ora e Crpv) ma anche direttamente nelle aziende orticole biologiche ubicate nelle tre regioni. Parallelamente sono stati condotti studi per la verifica della qualità alimentare, nutrizionale e nutraceutica, e per la messa a punto di protocolli atti a rendere tracciabili le produzioni. Infine è stato valutato il livello di gradimento e di accettabilità delle produzioni da parte dei consumatori.

Nel convegno i diversi gruppi di ricerca che hanno partecipato al progetto esporranno le principali attività sviluppate e i risultati conseguiti.

Programma :

9.00 -9.30 Registrazione dei partecipanti

09.30 -09.45 Saluti

V. Ferrari (Direttore incaricato CRA-ORA);

N. Tacconi (Sindaco di Monsampolo del Tronto);

V. Ferrentino (Rappresentante MiPAAF).

E. Lupotto(Direttore Dipartimento Biologia e Produzione Vegetale del CRA)

Moderatore: S. Ceccarelli (Consulente ICARDA)

09.45 -10.00 Apertura dei lavori ed esposizione delle finalità del progetto VAL.OR.BIO.

G. Campanelli (CRA-ORA coordinatore del progetto)

10.00 -10.15 Risultati agronomici e miglioramento genetico.

G. Campanelli. V. Ferrari, A. Bertone, P. Angelini, A. Falcioni, F. Leteo, (CRA-ORA)

10.15 -10.30 Recupero tipicità orticole dell’Emilia Romagna e prove di adattamento varietale.

V. Tisselli, S. Delvecchio(CRPV)

10.30 -10.45 Problematiche ed esigenze di ricerca del mondo operativo.

E. Malavolta, R. Battaglia e P. Bastoni (orticoltori biologici)

10.45 -11.00 Pausa caffè

11.00 -11.30 La biodiversità negli agro-ecosistemi: conservazione e miglioramento.

S. Ceccarelli (Consulente ICARDA)

11.30 -11.45 Aspetti contenutistici, nutrizionali e nutraceuticinelle tipicità orticole.

L.F. Di Cesare, R. Lo scalzo, C. A. Migliori, V. Picchi (CRA-IAA di Milano).

11.45 -12.00 I polifenoli come possibile claimnutrizionale/salutistico.

E. Fioretti (UNICAM)

12.15 -12.30 La tracciabilità delle produzioni orticole.

R. Aromolo, M. Valentini(CRA-RPS)

12.30 -13.30 Discussione

13.30 –14.30 Pausa pranzo

14.30 –16.00 Visita ai campi sperimentali “biologici” del CRA-ORA di Monsampolodel Tronto.

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