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Biologico
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Località: Perugia
Formazione: Studente alla facoltà di agraria
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 Valorbio, convegno conclusivo
Monsampolo del Tronto (Ap)
Ora di inizio: 9:00
Il prossimo 9 maggio si terrà al Cra-Ora, Unità di ricerca per l'orticoltura Sala Convegni “L. Natali”, in via Salaria, 1 a Monsampolo del Tronto (Ap) il convegno conclusivo del progetto di ricerca: “Valorizzazione della tipicità orticola attraverso l'agricoltura biologica - Valorbio”.
Il progetto ha inteso favorire la diffusione delle tipicità orticole di Emilia Romagna, Marche e Abruzzo attraverso un programma di miglioramento genetico e di verifiche agronomiche non solo presso le unità operative (Cra-Ora e Crpv) ma anche direttamente nelle aziende orticole biologiche ubicate nelle tre regioni. Parallelamente sono stati condotti studi per la verifica della qualità alimentare, nutrizionale e nutraceutica, e per la messa a punto di protocolli atti a rendere tracciabili le produzioni. Infine è stato valutato il livello di gradimento e di accettabilità delle produzioni da parte dei consumatori.
Nel convegno i diversi gruppi di ricerca che hanno partecipato al progetto esporranno le principali attività sviluppate e i risultati conseguiti.
Programma :
9.00 -9.30 Registrazione dei partecipanti
09.30 -09.45 Saluti
V. Ferrari (Direttore incaricato CRA-ORA);
N. Tacconi (Sindaco di Monsampolo del Tronto);
V. Ferrentino (Rappresentante MiPAAF).
E. Lupotto(Direttore Dipartimento Biologia e Produzione Vegetale del CRA)
Moderatore: S. Ceccarelli (Consulente ICARDA)
09.45 -10.00 Apertura dei lavori ed esposizione delle finalità del progetto VAL.OR.BIO.
G. Campanelli (CRA-ORA coordinatore del progetto)
10.00 -10.15 Risultati agronomici e miglioramento genetico.
G. Campanelli. V. Ferrari, A. Bertone, P. Angelini, A. Falcioni, F. Leteo, (CRA-ORA)
10.15 -10.30 Recupero tipicità orticole dell’Emilia Romagna e prove di adattamento varietale.
V. Tisselli, S. Delvecchio(CRPV)
10.30 -10.45 Problematiche ed esigenze di ricerca del mondo operativo.
E. Malavolta, R. Battaglia e P. Bastoni (orticoltori biologici)
10.45 -11.00 Pausa caffè
11.00 -11.30 La biodiversità negli agro-ecosistemi: conservazione e miglioramento.
S. Ceccarelli (Consulente ICARDA)
11.30 -11.45 Aspetti contenutistici, nutrizionali e nutraceuticinelle tipicità orticole.
L.F. Di Cesare, R. Lo scalzo, C. A. Migliori, V. Picchi (CRA-IAA di Milano).
11.45 -12.00 I polifenoli come possibile claimnutrizionale/salutistico.
E. Fioretti (UNICAM)
12.15 -12.30 La tracciabilità delle produzioni orticole.
R. Aromolo, M. Valentini(CRA-RPS)
12.30 -13.30 Discussione
13.30 –14.30 Pausa pranzo
14.30 –16.00 Visita ai campi sperimentali “biologici” del CRA-ORA di Monsampolodel Tronto.
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