Tracciabilità ed etichettatura degli alimenti - 4.10 Firenze

E' in programma presso l'Accademia dei GeorgofilI, logge uffizzi corti 50122, Firenze

a partire dalle 14.30 una giornata di studio dal titolo Tracciabilità ed etichettatura degli alimenti. Partecipazioni e sicurezza

Presiede: L. COSTATO

Relazioni:
F. SOTTE – Sistemi alimentari a confronto. Chi orienterà le scelte alimentari
S. RIZZIOLI – La Legge italiana n.4 del 2011
P. BORGHI – L’origine dei prodotti alimentari nel Trattato TRIPs
F. ALBISINNI – Il nuovo regolamento UE sull’informazione dei consumatori
L. COSTATO – Un bilancio a 15 anni dalla BSE

L’etichetta dei prodotti alimentari e le regole di comunicazione
http://www.rivistadiagraria.org/riviste ... brica=2010
Ciao,
Marco