Il C.R.A.T.I.A., organizza un Seminario per la tenuta dei registri di cantina e documenti necessari per scortare uve, vino e sottoprodotti della vinificazione
giovedì 26 luglio alle ore 9,00, presso Confagricoltura ad Orvieto (Via Gramsci 5)
un seminario della durata di 4 ore tenuto dal Direttore dell’ICQRF di Perugia-Ancona (ex Repressione Frodi) dott. Flavio Berilli e dalla dott.ssa Loredana Gattobigio.
Gli argomenti che verranno affrontati saranno:
Tenuta registri di vinificazione, commercializzazione e imbottigliamento; modalità e tempi di Smaltimento sottoprodotti della vinificazione, documenti che devono scortarli;
Norme di etichettatura del vino;
Documenti che devono scortare la vendita del vino imbottigliato e sfuso.
La partecipazione al seminario sarà valida al fine dell’ottenimento dei Crediti alla Formazione Professionale per i Dottori Agronomi.Forestali.
Per maggiori informazioni: confagricoltura Umbria, via Savionarola 38, 06121 Perugia
tel: 07532028; E-mail:
fedumbria@confagricoltura.it