Seminario “Pecora sopravissana” 3.12 Rieti

In allegato trovate il pieghevole del seminario “Pecora sopravissana fra tradizione e innovazione” che si terrà a Rieti il 3 dicembre 2009 presso la Camera di Commercio. Si tratta di una giornata di studio che ha il duplice obiettivo di illustrare i risultati del progetto FIMONT “Metodi e sistemi per aumentare il valore aggiunto degli alimenti tradizionali ed a vocazione territoriale nelle zone montane” sul caso studio pecora Sopravissana e raccogliere esperti, idee ed esperienze di successo sull’allevamento ovino di montagna di razze “minori”, a rischio di estinzione. Trovarsi a parlare di pecora Sopravissana è un’occasione per riflettere in modo concreto e propositivo su: multifunzionalità, sostenibilità ambientale e socioeconomica, tradizione e innovazione, biodiversità in aree montane.

Allegati

Rieti_3_dic_09_pecora_sop.pdf

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Scheda della pecora Sopravissana:
http://www.agraria.org/ovini/sopravissana.htm

La Sopravissana non è certo una razza minore, ha avuto una rilevanza nazionale e nel centro Italia veramente notevole, forse la più allevata, qui si parla di una grande razza caduta in "disgrazia" dopo la disfatta della seconda guerra mondiale e i suoi debiti di guerra, saluti, Mario

Fuori argomento (scusate)

Nella locandina bellissima foto con "cane da tocca"