28, 29 e 30 settembre 2012, ad Ariccia (Roma) -
Sta per prendere il via la 62^ Sagra della Porchetta, famosa e attesissima manifestazione celebrativa di uno dei più apprezzati prodotti della gastronomia regionale ed italiana.
La "Porchetta di Ariccia", un prodotto enogastronomico italiano di qualità, nel 2009 ha ricevuto il marchio Igp (Indicazione Geografica Protetta) di carne suina, prodotta e confezionata nella zona di Ariccia (Roma).
La prima “sagra della porchetta di Ariccia” si celebrò nel 1950 e da allora ogni anno, la prima domenica di settembre, ad Ariccia si svolge questa manifestazione spettacolare e caratteristica.
Fonte:
www.mondodelgusto.it
