E' in programma dal 9 al 19 agosto e dal 24 al 26 agosto a Colfiorito (frazione dell'appennino umbro marchigiano del comune di Foligno in provincia di Perugia, circa 60 km dal capoluogo regionale) la 35° edizione della mostra mercato della patata rossa.
Protagonista sarà il prezioso tubero che potrà essere gustato insieme a numerosi altri piatti negli stend gastronomici della sagra, inoltre durante la manifestazione saranno organizzati momenti di dibattito, e inserti musicali.
Il programma e molte altre notizie (menù, storia della patata rossa, storia di Colfiorito e della sua zona, ecc) possono essere consultati collegandosi a:
www.sagrapatatacolfiorito.it