L’Associazione "Montecaruso" presenta la “Sagra della Castagna e del Fungo Porcino XIII edizione, il I e 2 ottobre 2011 a Sipicciano di Galluccio (CE).
L’evento si svolge nei vicoli dell’incantevole borgo medievale di Sipicciano di Galluccio, con stand dei principali prodotti tipici dell’Alto Casertano dove saranno distribuite caldarroste gratis. Inoltre, un Convegno sulla castanicoltura, un Seminario micologico con relativa mostra e passeggiate nel Parco. L’evento è diretto alla valorizzazione e alla salvaguardia dei prodotti tipici riconosciuti e allo sviluppo del turismo enogastronomico della Regione Campania. Il Fungo Porcino del “Vulcano di Roccamonfina” è stato inserito, su richiesta dell’Associazione Montecaruso, nell’Elenco Nazionale dei Prodotti Agroalimentari Tradizionali del Ministero delle Politiche Agricole con Decreto del 10 luglio 2006, pubblicato nel supplemento della Gazzetta Ufficiale n.167 del 20 luglio 2006.
Programma completo su
http://www.associazionemontecaruso.it
