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Biologico
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 PRESENTAZIONE CONVEGNO OLIVICOLTURA SALENTINA
"Scelte strategiche per l'olivicoltura salentina nella realtà globale": appuntamento domani a Palazzo Adorno a Lecce.
"Scelte strategiche per l'olivicoltura salentina nella realtà globale": appuntamento domani, venerdì 29 marzo, alle ore 11, a Palazzo Adorno, a Lecce, per presentare il prestigioso appuntamento promosso da Provincia di Lecce, Camera di Commercio di Lecce e Accademia dei Georgofili sezione Sud Est, con il contributo di Banca Popolare Pugliese, Sudnews.Tv.
Interverranno il presidente della Provincia di Lecce Antonio Gabellone, l'assessore provinciale all'Agricoltura Francesco Pacella, il direttore del Consorzio Mela Melinda Luca Granata, il presidente della Camera di Commercio Alfredo Prete e in rappresentanza dell'Accademia dei Georgofili sezione Sud Est Giuseppe Ferro.
Scopo del convegno, in programma giovedì 4 aprile a partire dalle ore 9.30, presso l'Hotel Hilton Garden Inn di Lecce, è quello di sensibilizzare i produttori e le loro organizzazioni a definire scelte strategiche comuni per l'olivicoltura salentina. Particolarmente attesa, fra gli altri prestigiosi interventi, la testimonianza del direttore generale del Consorzio Melinda, Luca Granata, che porterà l'esempio concreto e vincente di cooperazione tra agricoltori.
Le politiche produttive e commerciali future devono avere come obiettivo, da un lato, la razionalizzazione della fase produttiva con la diminuzione dei costi di produzione e l'appuntamento della qualità del prodotto, dall'altro, la concentrazione in una sola struttura commerciale, diffondendo un'unica immagine dell'olio extra vergine di oliva salentino da valorizzare, promuovere e quindi commercializzare con un solo brand, seguendo l'esempio del Consorzio Melinda.
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