Guastalla – Sabato 25 e domenica 26 settembre 2010, la manifestazione “Piante e Animali Perduti” è un viaggio dei sensi tra fiori antichi e mostre pomologiche.

Nel segno della Biodiversità.
La mela a volte sa anche di limone o di pesca. Non è un paradosso e nemmeno l’ultimo Ogm. E’ un profumo e un sapore che rischiano di perdersi nei ricordi e nei racconti che arrivano dal passato, ma che vengono salvati da appassionati coltivatori. Un gusto antico, ma ancora reale, che rivive assieme a tante altre curiosità nella mostra mercato “Piante e Animali Perduti”, che si tiene a Guastalla sabato 25 e domenica 26 settembre 2010. I migliori vivaisti d’Italia si danno appuntamento qui per presentare la loro produzione d’eccellenza, fatta di piante e fiori dimenticati. La nostra città si trasforma in una corte contadina, per ospitare un grande mercato di sementi, frutti, ortaggi, e nell’anno internazionale della Biodiversità si candida a diventarne custode.

Un’altra idea di giardino - Lungo i portici seicenteschi, trasformati in estemporanei giardini, si scoprono i segreti delle rose antiche, salvate dalla passione di vivaisti collezionisti. Accanto alle rose si trovano ortensie, dalie e crocosmie, a creare un sofisticato viaggio dei sensi, dal profumo intenso e varietà cromatica.
In mostra, accanto a piante acquatiche e fitodepuratrici, risorse insostituibili per piccoli specchi d’acqua domestici, potremo ammirare frutti antichi ormai scomparsi dalle campagne, piante che hanno trovato nuova dimora nei giardini grazie a bellezza e rusticità. Dalla pera briaca con buccia verde e polpa rossa, alla succosa pera mora di Faenza, dalla mela Cavilla di origine germanica cinquecentesca alla Renetta Champagne coltivata in Francia dal 1700, fino alle giuggiole e alle nespole, frutti dal sapore ormai dimenticato.


Mostre pomologiche e biomanutenzione - 260 varietà antiche di mele e pere saranno le protagoniste indiscusse della mostra pomologica di frutti antichi, organizzata con la collaborazione dell’azienda “Antichi Poderi del Paradiso” di Novellara. In occasione della mostra sarà possibile acquistare e scegliere tra ben 105 varietà di stagione, come pere e mele invernali, dal campanino alla calvilla fino al pòm cavèc. Per gli intenditori, saranno in vendita anche gli “assaggi” misti delle due specie provenienti dai frutteti invernali.
Durante la due giorni verranno presentati anche: “Prati fioriti”, una speciale e preziosa miscela di essenze antiche da fiore, con la conseguente creazione di un prato perenne a semina del tutto personalizzato, e “Le pareti verdi verticali”, raffinati arredi vegetali in voga in particolare in Francia.

Interessante infine sarà la dimostrazione di “Bio-manutenzione”, realizzata con somarelli e pecore che, brucando l’erba, si impegneranno in un “taglio” del prato del tutto naturale, all’insegna del vero risparmio energetico.

Inserito nella Rivista di Agraria.org

CITTÀ DI GUASTALLA

con il patrocinio di

PROVINCIA DI REGGIO EMILIA

REGIONE EMILIA ROMAGNA



PIANTE E ANIMALI PERDUTI

XIV edizione



MOSTRA MERCATO

DI VARIETÀ TRADIZIONALI DI FRUTTI, FIORI, ORTAGGI, SEMENTI

E RAZZE DI ANIMALI RURALI



MOSTRA MERCATO

DI PRODOTTI ENO-GASTRONOMICI BIOLOGICI TIPICI E DIMENTICATI





25-26 SETTEMBRE 2010

Dalla mattina al tramonto







sala espositiva San Francesco
Mostra micologica a cura del Gruppo micologico naturalistico R. Franchi di Reggio Emilia



piazza Mazzini e Palazzo Ducale
Mostre di frutti e prodotti agricoli

a cura degli Istituti Agrari delle province di Reggio Emilia, Parma, Mantova, Cremona



piazza Mazzini

Le Zucche di Cenerentola

primo raduno dei produttori di zucche giganti



piazza Mazzini

Affitta una gallina

Antichi Poderi del Paradiso ha avviato il primo servizio di noleggio galline. Dopo i primi 30 giorni di prova si può decidere di continuare l’affitto, restituire l'animale o riscattarlo



Affitta un asino, affitta un gregge per lavori di sfalcio di prati



corso Prampolini
Libri e Buoi

regesto delle pubblicazioni sul territorio fluviale a cura della Libreria del Corso


via Gonzaga
Tabarri e abiti tradizionali del Tabarrificio Veneto

a cura di Arki di Reggio Emilia



palazzo Ducale

Tabarri e abiti tradizionali del Casentino

a cura della Premiata Tessitura T.A.C.S. di Stia, Arezzo



palazzo Ducale

Scialli veneziani ricamati a mano, coprispalla ricamati, cappe da donna.

Laboratorio di restauro di capi d’abbigliamento e accessori d’epoca

Sartoria dei Dogi di Mirano, Venezia



piazza Martiri e Patrioti

atelier di moda

progetto di auto imprenditorialità finanziato anche dalla regione Lombardia

Cooperativa Lunezia e Sportello Lavoro del Dipartimento di Salute Mentale

di Mantova Carlo Poma



via Verdi

Vindemia, mercato di abiti, accessori e oggetti di annata di pregio

con il patrocinio dell’Associazione culturale ricercatori moda d'epoca



Bric à Brac, il Mercatino del Tempo Perduto

Collezionismo e oggetti del passato



piazza Mazzini

Laura Guazzelli, Creazione di sculture con frutta e verdura





DIDATTICA



Palazzo Ducale in piazza Mazzini

Mostra di antiche varietà di frumento

a cura di Cristina Piazza



Palazzo Ducale in piazza Mazzini

ore 10 -12.30 e 14.30 -19.00

Laboratori del gusto a cura di Slow Food di Reggio Emilia,

Percorso in cinque tappe, ognuna dedicata ad uno dei cinque sensi: vista, udito, tatto gusto e olfatto, per bambini e famiglie alla scoperta del sapore.

Proiezione del video "Alle origini del Gusto" realizzato con i bambini della scuola elementare di Guastalla.



piazza Martiri e Patrioti

Asino chi legge

collezione di libri a soggetto “asinino”



piazza Garibaldi
Terzo Raduno Provinciale dell’Associazione delle Fattorie Didattiche di Reggio Emilia

sala espositiva San Francesco

Berta filava

laboratorio di tessitura a cura di Carla Pattini



sala espositiva San Francesco
Antiche trame

laboratorio di intreccio del salice e delle erbe palustri a cura di Giuseppe Becchi



Palazzo Ducale, Piazza Mazzini

Frumenti d’Italia

mostra di varietà di frumento tenero tradizionali italiane

a cura di Cristina Piazza (azienda sperimentale Stuard)

piazza Mazzini
Pecore nere e pecore bianche

lavorazione del feltro, cardatura, tintura, dimostrazioni pratiche sugli usi tradizionali della lana a cura di Le Pecore Pazze e Puffo di Lana

piazza Garibaldi e via Cavour
La Fattoria dei Bambini



sabato: ore 15.00-18.00 – domenica: ore 9.30-12.30

Istituto Comprensivo Ferrante Gonzaga

Apertura Museo delle Scienze e Giardino Didattico

Ingresso piazzetta Chiesa delle Cappuccine




INTRATTENIMENTI E ANIMAZIONI


piazza Martiri e Patrioti

sabato dalle 15.00 alle 19.00

domenica dalle 10.00 alle 12,30 e dalle15.00 alle 19.00

Asinodays

attività, eventi ricreativi e formativi sull’asino

- Asinobus: passeggiate a dorso d’asino

- Patente asinina: i bambini dovranno effettuare un percorso tortuoso, disegnato con birilli di gomma, mentre conducono per mano un asinello. Le loro ‘prodezze’ saranno immortalati da una foto e dopo il tragitto riceveranno il Patentino personalizzato di Provetto Conduttore di Asinelli

- Ciak si raglia: “concorso” fotografico a tempo. Ai bambini partecipanti vengono consegnate macchine fotografiche con le quali dovranno scattare foto degli asini presenti in fiera. Le foto verranno immediatamente stampate ed esposte. Al termine dei 2 giorni verrà premiata la foto più bella con un grande peluche di asino.

- Acrobatic Asino: al centro di uno spazio delimitato, bambini e ragazzi vengono coinvolti individualmente o a coppie in esercizi di equilibrismo sul dorso dell’asino. Seguirà una camminata fino al Po assieme agli asini e agli amici degli asini.

- Il melo del nonno e il gallo senza sonno

La lentezza degli asini e quella del fiume Po; due modi di muoversi piano lungo il paese e le golene. Una visita guidata in fiera per riscoprire le antiche varietà di piante da frutto e animali da cortile e della tradizione



via Cavour
Giochi per Tutti

Quaranta antichi giochi a cura di Pianeta Verde



piazza Martiri e Patrioti

Laboratori creativi e concerti con istrumenti riciclati

a cura della Coop. sociale Lunezia di Guastalla

- Il Fiume: come da tradizione, la cooperativa offre proposte di animazione sul fiume

- Miatralvia: laboratorio di riutilizzo di materiale di scarto per fabbricare strumenti musicali. I Miatralvia, gruppo musicale che seguirà il laboratorio, si esibirà con gli strumenti fabbricati. Concerti alle ore 15,30 e alle ore 17,30.

- I Gonzaga in borsa: stendardi, striscioni e coperture di monumenti sono stati utilizzati per fabbricare una linea di borse in vendita durante la manifestazione





GASTRONOMIE



Esposizione e vendita di prodotti tipici dell’Emilia Romagna


La Dispensa del Po, i sapori del Grande Fiume

mostra mercato delle gastronomie dell’area fluviale

Mercato dei produttori associati alla Strada dei Vini e dei Sapori



Mustum Ardens, mosto ardente

torneo della mostarda a cura di Guastalla Ambiente

(iscrizioni: 340.4693715)



Gastronomie sconosciute d’Italia



Cucina tradizionale della Bassa

presso L’Osteria di Re Serpo, a cura della Pro Loco, in piazza Matteotti

e Osteria La Fratellanza in via Garibaldi

Degustazioni guidate di aceto balsamico

a cura del Consorzio dell’Aceto Balsamico Tradizionale di Reggio Emilia



Degustazioni guidate di nocino

a cura della Compagnia del Nocino di Fabbrico



Villa Nobili

presenta

A tavola nel Parco

“La tradizione del tortello”

Ristorante a cura della Croce Rossa Italiana

con degustazioni dalla mattina alla sera

Via Pieve,5 Guastalla

Per prenotazioni tel. 0522.824325





SABATO 25 SETTEMBRE


ore 9.00 -13.00 Palazzo Ducale , piazza Mazzini
RARE – Razze Autoctone a Rischio di Estinzione

VIII Convegno annuale sulla biodiversità zootecnica italiana:

Strategie per la conservazione della razze autoctone italiane



Saluto del Sindaco Dott. Giorgio Benaglia

Riccardo Fortina e Alessio Zanon (Università di Torino - RARE)

"Un piano nazionale per la tutela della biodiversità zootecnica".

Piero Sardo (Fondazione per la Biodiversità - Slow Food)

"Qualificazione delle produzioni per la difesa della biodiversità zootecnica".

Daniele Bigi (Università di Bologna)

"Una legge per la tutela della biodiversità zootecnica: l'esempio della Regione Emilia Romagna".

Antonio Canu (WWF Italia)

"La conservazione della biodiversità nelle oasi WWF".

Luigi Liotta (Università di Messina)

"Aree protette e tutela delle razze autoctone: l'esperienza del Parco Regionale dei Nebrodi".

Josephine Errante (RARE)

"Iniziative per la conservazione della biodiversità zootecnica nelle Regioni italiane".



ore 9.00 piazza Garibaldi

stand dell’Associazione delle Fattorie Didattiche

i responsabili delle aziende saranno presenti per illustrare i progetti didattici



ore 10.0 Palazzo Ducale, piazza Mazzini

Associazione amici Day Hospital Oncologico di Guastalla Onlus

presenta il libro di Paolo Mantovani

Ricette e piatti d’osteria di una terra tra il Po e la luna



ore 11.00 Palazzo Ducale, piazza Mazzini

“La via lattea”

dimostrazione di taglio e degustazione di formaggi eccellenti italiani

a cura di Anna e Gian Franco Gasparini



ore 11 e ore 15 via Gonzaga presso UIT Informazione Turistica
visite guidate al patrimonio storico della città



ore 15.00 e ore 17.00

piazza Garibaldi, stand della Associazione delle Fattorie Didattiche

laboratori didattici

Il latte, l’oro bianco dell’isola del tesoro



ore 15.30-18.00 Palazzo Ducale, piazza Mazzini

Giardini Perduti: conversazioni intorno al restauro dei giardini storici

Intervengono:

Pinuccia Montanari, assessore ai parchi del Comune di Genova

Eugenio Bartoli, assessore alla conservazione dei Beni Culturali del Comune di Guastalla

Carmela Avagliano, AIAPP - Liguria

Giorgio Costa, A.S.Ter. Azienda Servizi Territoriali Genova

Pierpaolo Grignani, Comune di Genova

Francesca Mazzino, Università degli Studi di Genova, Architettura del Paesaggio

Stefano Pinasco, Comune di Genova



ore 17 piazza Mazzini
Quinto Raduno Internazionale del Tabarro

a cura di Sandro Zara del Tabarrificio Veneto di Mirano (Ve)

e Claudio Zanini di Arki, Reggio Emilia

una giuria premierà i tabarri più interessanti con il profumo Tabarro e brusche da tabarro

ore 17,00

il Sindaco della Città di Guastalla Dott. Giorgio Benaglia

Inaugura la nuova sede del Centro di Educazione Ambientale “Il Boscone di Po” (via Argine Po, 2 – Guastalla, www.boscoprofondo.it)

Giochi... Ecotombola... Gioco dell’Eco-Oca... raggi di Suono dal Bosco Profondo





ore 17.30

Torre Civica (piazza Matteotti)

Inaugurazione della mostra “Arte Moderna”

Opere grafiche e multipli d’autore. Picasso, Warhol, Mirò, Duchamp, Fontana, Lichtenstein


DOMENICA 26 SETTEMBRE


ore 6 piazza Mazzini
V° Gara canora fra Galli Italiani



ore 9.00 Piazza Martiri e Patrioti

Mille battiti del tuo cuore
partenze in bicicletta per visite guidate al Centro di Educazione Ambientale "Il Boscone di Po" . Si potrà utilizzare il soundbeam, strumento che trasforma i movimenti del corpo in ambientazioni sonore aprendo a tutti la possibilità di interagire con la musica



ore 10,00 e alle ore 15.00 Piazza Garibaldi

I Cereali: il granoturco, l’oro dei MAYA

Laboratorio: il seme, il chicco, il tutolo e la farina. Costruzione di spaventapasseri

A cura dell’Associazione delle Fattorie Didattiche della Provincia di Reggio Emilia in collaborazione con la Biblioteca Comunale di Guastalla



ore 10.00

Piazza Mazzini e Palazzo Ducale

PAN DE RE, il nuovo pane della provincia di Reggio Emilia

Saluto del Sindaco Dott. Giorgio Benaglia

Presentazione di Roberta Rivi, assessore all’agricoltura della Provincia di Reggio Emilia

e Giuliano Bagnoli, ricercatore di arti e tradizioni popolari



dalle 10 alle 12,30 piazza Martiri e Patrioti

Partenza per l’escursione a dorso d’asino verso il Bosco Profondo

Esplorazione lungo le anse e le golene del Po tra Guastalla e Pomponesco (Mn)


ore 11 e ore 15

via Gonzaga presso UIT Informazione Turistica
Visite guidate agli animali in mostra

a cura dell’associazione RARE



ore 15.00 Palazzo Ducale, piazza Mazzini

“Mangiar la foglia”

Renato Ramella, “erbario”, esperto di erbe spontanee commestibili, proietterà un video sulla raccolta delle erbe



ore 15.30 Nuova sede CEA Boscone di Po

...1000 Battiti del Tuo Cuore ...

...a piedi alla ricerca della “lanca perduta”



ore 15.30 Sala espositiva San Francesco

BUFAL A RE Il bufalo a Reggio Emilia. La presenza del bufalo nel territorio padano

A cura di David Panciroli (Dinamica) e Luciano Govi (az. agr. Il Girasole, Albinea)



ore 17,00 Nuova sede del CEA Boscone di Po, via Argine 2

Premiazione Concorso

Disegna il tuo Bosco Profondo





Per raggiungere Guastalla dalla stazione di Reggio Emilia il Sodalizio Amici Ferrovie Reggio Emilia–Ferrovie Emilia Romagna organizza un viaggio con un treno trainato dalla centenaria locomotiva a vapore FER CCFR n.7 del 1907.



Partenze domenica 26 settembre da Reggio Emilia (ore 14.05)

ANDATA: Reggio E. - Bagnolo – Novellara – Guastalla

RITORNO: Guastalla - Novellara - Bagnolo - Reggio E.



Partenza da Guastalla domenica 16 settembre ore 18.15



I biglietti di andata e ritorno si acquistano direttamente sul treno al costo di 10 euro per

gli adulti (da Novellara 7 euro), viaggiano gratis i bambini fino a 10 anni.

Per informazioni: SAFRE, sig. Bedogni tel. 347 2231636, www.safre.it





IL PROGRAMMA POTREBBE SUBIRE VARIAZIONI




ideazione, direzione artistica e organizzativa
Vitaliano Biondi con

Ludovica Arabella Biondi, Fiorella Guidetti, Georgia Secchi



con il contributo di

ASSOCIAZIONE PAESE IN FESTA

I RAGAZZI DEL PO – Guastalla

UIT Informazione Turistica - Guastalla

comunicazione
Officina di progettazione Arch. Vitaliano Biondi - tel. 0522.922111 – 335.6128094
Ufficio Stampa Comune di Guastalla, Rita Bertazzoni - tel. 0522.839762
Ufficio Cultura Comune di Guastalla, Fiorello Tagliavini – tel. 0522.839757
Studio Eidos, Montegrotto Terme (Pd) tel. 049.8910709, www.studioeidos.it
Mimma Pallavicini: mimma.pallavicini@gmail.com



Informazioni:

www.pianteeanimaliperduti.it

UIT Informazione Turistica

Via Gonzaga 37/e, Guastalla, tel. 0522.219812 - e-mail: iatguast@libero.it