Perugia 2 Dicembre convegno, sulle prospettive mercato latte

Buona sera a tutti,

segnalo che nella mattinata di mercoledi 2 Dicembre presso la facoltà di medicina veterinaria dell' Università degli studi di Perugia (via S.Costanzo) è in programma il convegno, "Dairy vision" prospettive a medio e lungo termine del mercato del latte in Italia e in Europa.

La mnifestazione è patrocinata da: Ministero delle politiche agricole, alimentari e forestali, Regione Umbria, Comune di Perugia, FINOVI (Federazione nazionale ordine veterinari italiani), facoltà di medicina veterinaria- università degli studi di Perugia, Grifo Latte, Consorzio agrari di Parma, Mangimi Petrini, Mangimi Mignini

Programma:

9.00 saluti
Prof.Francesco Bistoni, Rettore università degli studi di Perugia
Prof Franco Moriconi, Preside della facolà di medicina veterinaria dell' Università degli studi di Perugia.

9.15 apertura dei lavori
Chairman Prof Gabriele Fruganti, facoltà di medicina veterinaria di Perugia
"[b]Il mercato del latte in Italia ed in Europa"
Prof. Daniele Rama, Simea-Alta scuola in economia agro alimentare, Cremona

9.40 "La propensione dei consumatori all'acquisto di prodotti lattiero- caseari italiani".
Dr.Claudio Triuzzi, Quality assurance manager Metro Italia cash and carry

10.05 "Il progetto italalleva quale strumento di valorizzazione delle produzioni lattiero casearie italiane"
Dr. Nino Andenna, Presidente associazione italiana allevatori

10.30 "Una struttura per il territorio: la realtà Grifo Latte per la valorizzazione dei prodotti".
Dr. Carlo Catanossi, Presidente Grifo latte-Perugia

10.55 "Una nuova bovina e una nuova veterinaria"
Dr. Alessandro Fantini, Dairy production medicine specialist

11.20 coffee break

11.35 "Il ruolo della facoltà di medicina veterinaria di Perugia, appreoved EAEVE, nella formazione post lauream: master universitario in dairy production medicine"
Prof. Maurizio Monaci, facoltà di medicina veterinaria di Perugia

12.00 "La sicurezza alimentare come tutela della salute dei consumatori e come oportunità di mercato"
Dr. Romano Marabelli, Capo dipartimento del dipartimento per la sanità pubblica veterinaria, la nutrizione e la sicurezza alimetare- SSN

12.25 " Le specializzazioni emergenti e la difesa della salute pubblica"
Dr. Gaetano Picchio, Presidente federazione nazionale ordini veterinari italiani

12.50 Chiusura dei lavori
On. Luca Zaioa, Ministro delle politiche agricole alimentari e forestali

13.30 Degustazione dei prodotti " italialleva"

Segreteria organizzativa:

ufficio di presidenza
facoltà di medicina veterinaria- trl 075857607

Ho inserito la segnalazione anche nella home della www.rivistadiagraria.org
Ciao,
Marco