Patata INBO è un’iniziativa che nasce con lo scopo di valorizzare la patata tipica di bologna e il buon mangiare, promuovendone il consumo e valorizzando il territorio. Oggi la patata di Bologna rappresenta una delle realtà più importanti della nostra economia agro-alimentare, e rende Bologna un punto di riferimento per gli elevati livelli qualitativi in Italia.
Sarà una settimana ricca di iniziative che vedranno la patata sempre protagonista. Si troveranno piatti particolari studiati appositamente per questa settimana, nei ristoranti e presso gli esercizi che aderiranno (saranno distinguibili da un adesivo o locandina presso la propria vetrina). Saranno inoltre organizzati tour illustrativi e di degustazione, convegni e seminari, spettacoli teatrali, un concorso fotografico con mostra espositiva, e tanto altro ancora
http://www.patatainbo.it/patatainbo.html