L'11 novembre 2012 a Ovada (Alessandria)
Arriva la terza Edizione della rassegna eno-gastronomica “Ovada Vino e Tartufi”, organizzata dalla Pro Loco di Ovada, con il Patrocinio del Comune di Ovada e la collaborazione del Consorzio di Tutela del Dolcetto di Ovada e delle Associazioni di categoria.
Per l’intera giornata Ovada vedrà lo svolgersi di un ricco mercato di vino e tartufi, con i migliori coltivatori e le migliori aziende agricole e vinicole della zona.
Obiettivo della manifestazione promuovere i due prodotti enogastronomici più rinomati del territorio: il vino e il tartufo bianco. L'evento sarà l’occasione per degustare e acquistare i migliori vini del Monferrato Ovadese tra cui il Dolcetto di Ovada Doc e l’Ovada D.O.C.G. e assaggiare i tartufi proposti dai cercatori locali, nella suggestiva Loggia di San Sebastiano.
Nel centro storico, dove anche le vetrine dei negozi saranno allestite a tema, si potrà fare il giro dei produttori di vini del territorio, che faranno assaggiare i propri prodotti al riparo dei caratteristici portoni e dei negozi.
I vini saranno proposti nei bicchieri ricordo creati per l’occasione, con la sacchetta ed il logo di Ovada. A pranzo ed a cena la Pro Loco di Ovada delizierà i palati con specialità tipiche a base di tartufo innaffiate dai migliori vini della zona .
Fonte: Fabio Alcini,
www.mondodelgusto.it
