“Le Piante Officinali”
Aspetti sanitari, erboristico-farmaceutici e
paesaggistico-ornamentali
IMOLA (BO)
Palazzo Vespignani
Sede didattica dell’Alma Mater Studiorum
Università di Bologna
21 maggio 2010

9.00 Registrazione
9.45 Saluto ai Convenuti
Sessione 1 Aspetti sanitari
10.00 ASPETTI SANITARI DELLE PIANTE OFFICINALI: MALATTIE DA VIRUS E
DA FITOPLASMI (M.G. Bellardi,Università di Bologna, Facoltà di Agraria)
10.25 FATTORI CHE INFLUENZANO LA PRODUZIONE DEI METABOLITI SECONDARI
(A. Bianchi, Università di Parma, Facoltà di Farmacia)
10.45 METABOLIC PROFILING DI PIANTE OFFICINALI AFFETTE DA AGENTI
PATOGENI (F. Pellati e S. Benvenuti, Università degli Studi di Modena e Reggio
Emilia, Facoltà di Farmacia)
11.00 VARIAZIONI NEL METABOLISMO SECONDARIO INDOTTE DA FITOPLASMI: IL
CASO DI Grindelia robusta (F. Epifano, Università “G. D’Annunzio” di Chieti-
Pescara, Facoltà di Farmacia)
11.15 Coffee break
Sessione 2 Aspetti erboristico-farmaceutici
11.30 ETNOBOTANICA COME FONTE DI NUOVE PIANTE DI INTERESSE
FARMACEUTICO (F. Poli, Università di Bologna, Facoltà di Farmacia)
11.45 TECNICHE SEPARATIVE PER L’ANALISI DI POLIFENOLI IN PRODOTTI
ERBORISTICI (R. Gotti, Università di Bologna, Facoltà di Farmacia)
12.00 ESTRAZIONE ED ANALISI QUANTITATIVA DI ALOINA ED ALOE EMODINA IN
PIANTE E PRODOTTI ERBORISTICI DI Aloe sp (A. Raggi, Università di Bologna,
Facoltà di Farmacia)
12.15 PRODOTTI ERBORISTICI AD ATTIVITÀ ANTINFIAMMATORIA (E. Speroni,
Università di Bologna, Facoltà di Farmacia)
12.30 TANNINI IDROSOLUBILI CON ATTIVITA’ GASTRO-ENTERO PROTETTIVA
(R. BUDRIESI, Università di Bologna, Facoltà di Farmacia)
12,45 PREPARAZIONI ERBORISTICHE E FITOCOSMETICHE. ASPETTI FORMULATIVI
E METODOLOGIE PRODUTTIVE (F. Bigucci, Università di Bologna, Facoltà di
Farmacia)
13.00-14.00 Pranzo (a buffet)
Sessione 2 Aspetti erboristico-farmaceutici
14.00 ALIMENTI FUNZIONALI E COMPONENTI NUTRACEUTICI DI ORIGINE
VEGETALE (S. Hrelia, Università di Bologna, Facoltà di Farmacia)
14.15 MOLECOLE AD AZIONE ANTITUMORALE DA SPECIE VEGETALI (P. Hrelia,
Università di Bologna, Facoltà di Farmacia)
Sessione 3 Aspetti ornamentali e paesaggistico-ambientali
14.30 LA BELLEZZA DELLE UTILITARIE. LE PIANTE OFFICINALI IN GIARDINO:
EXCURSUS STORICO E PROGETTI CONTEMPORANEI (E. Dall’Ara, Università
di Bologna, Facoltà di Agraria)
15.00 IL GIARDINO DELLE ERBE “AUGUSTO RINALDI CERONI” DI CASOLA
VALSENIO (S. Biffi, Giardino delle Erbe di Casola Valsenio, Ravenna)
15.20 OFFICINALI, MA NON SOLO (M. Speranza e L. Ferroni, Università di Bologna,
Facoltà di Agraria)
15.40 PROGETTI DI VERDE CON LE PIANTE OFFICINALI: SEGNI E COLORI
NEL PAESAGGIO (M. Daini, Università di Bologna, Facoltà di Agraria)
16.00 PROGETTI DI VERDE IN EDILIZIA CON LE PIANTE OFFICINALI:
ASPETTI COMPOSITIVI ED ESECUTIVI (S. Benni, Università di Bologna,
Facoltà di Agraria)
16.15 Discussione e chiusura dei lavori

Ho inserito la segnalazione anche nella www.rivistadiagraria.org
Ciao,
Marco