La spumantistica trentina: storia, attualità e prospettive
Accademia Italiana della Vite e del Vino - Sabato 7 luglio 2012, Aula magna Fondazione E. Mach, Via E. Mach, 1 - San Michele all’Adige (TN).
Il Trentino torna ad ospitare l'Accademia italiana della Vite e del Vino con una Tornata sugli spumanti trentini, primo appuntamento di un ciclo di approfondimenti sugli spumanti promosso dall'Accademia, nell'ambito delle proprie iniziative per la valorizzazione dell'arte enologica italiana. L'evento sarà occasione per ripercorrere la storia, la tecnica agronomica ed enologica e le prospettive dello spumante trentino, con uno sguardo al contesto nazionale ed internazionale.
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