Incontro patata Selenella e di Bologna DOP

L'incontro si pone l'obiettivo di illustrare i molteplici aspetti legati alla pataticoltura e alla filiera pataticola, tracciandone la storia, glossandone i valori, le potenzialità e la funzionalità, e mostrando gli sviluppi nella coltivazione, con particolare riferimento alla patata Selenella e di Bologna D.O.P. Inoltre, alcuni studenti descriveranno le proprie esperienze di tesi e tirocinio in questo ambito e sarà possibile intervenire per eventuali chiarimenti o per un semplice scambio di idee.

Aula Magna - Plesso di Agraria - Università di Bologna - viale Fanin 44-46 Bologna

18/03/2016 dalle 09:30 alle 13:00

http://www.scienzeagrarie.unibo.it/it/e ... ad-honorem

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https://twitter.com/AgrariaOrg