Il territorio nel vino suggestione o realtà, 9/4, Verona
28/03/2013, 17:19
Il territorio nel vino: suggestione o realtà? Verona
Ora di inizio: 9:30
L'8 aprile appuntamento a Verona: in occasione di Vinitaly si terrà l'incontro intitolato "Il territorio nel vino: suggestione o realtà?". Il convegno avrà inizio alle 9.30 in Sala Respighi: dopo i saluti di benvenuto di Marco Gobbetti dell'Università di Bari e presidente Aissa si parlerà di "Terroir e zonazione per il miglioramento del sistema vitivinicolo". La seconda parte del convegno sarà dedicata alla tracciabilità del vino.