Prospettive per il futuro della filiera zootecnica bresciana

Sabato 16 marzo 2013, a Rovato il convegno di Coldiretti "Quali prospettive per il futuro della filiera zootecnica bresciana".

Brescia 14 marzo 2013 - Organizzato da Coldiretti Brescia per sabato 16 marzo alle ore 10.00 presso la Sala Civica del Foro Boario, in Piazza Garibaldi a Rovato il convegno dal titolo "Quali prospettive per il futuro della filiera zootecnica bresciana".
"Anche quest'anno Coldiretti Brescia - interviene il Presidente Ettore Prandini - ritiene importante essere attivamente presente alla tradizionale manifestazione "Lombardia Carne" giunta alla 124ma edizione, organizzando un momento di approfondimento particolarmente qualificato e di interesse per tutti gli allevatori bresciani. Vari sono i primati quantitativi e qualitativi che portano a definire Brescia la capitale della zootecnia italiana: un merito che va attribuito alla laboriosità e alla capacità imprenditoriale bresciana, che comporta l'onore e l'onere di essere sempre in prima fila nell'azione sindacale e nelle progettualità tese a recuperare redditività per le nostre aziende zootecniche".

È bene infatti ricordare come dall'analisi del PIL agricolo della provincia di Brescia emerge che i vari comparti zootecnici rappresentano l'88% del totale. E come la nostra provincia sia ai vertici nazionali per latte prodotto (oltre l'11% del totale), per bovini a carne bianca e a carne rossa, per suini e scrofe, per avicoli in genere allevati.
"Il convegno - conclude il Presidente - punta ad essere una valida occasione di confronto sulle varie tematiche di stringente attualità che interessano le varie filiere del comparto: solo per citarne alcune, le ultime novità in materia di direttiva nitrati, l'evoluzione e le prospettive di una nuova PAC ancora lontana dall'essere definita, fino alle concrete applicazioni del progetto economico di Coldiretti per una filiera agricola tutta italiana".

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