I paradigmi della sostenibilità
Il 15 novembre 2013 giornata di studi nella cornice di Simei-Enovitis
L’Ordine dei dottori agronomi e dei dottori forestali di Milano in collaborazione con Unione Italiana
Vini organizza un’occasione di approfondimento e confronto circa le migliori pratiche per
un’agricoltura competitiva e compatibile con l’ambiente.
Milano, 19 settembre 2013. L’innovazione tecnologica e la diffusione della conoscenza per la
razionalizzazione dei processi quali strumenti per l’affermazione di un’agricoltura produttiva capace di
combinare redditività e sostenibilità ambientale. L’Ordine dei dottori agronomi e dei dottori forestali di
Milano in collaborazione con l’Unione italiana vini, organizzatore di Simei-Enovitis salone
internazionale del comparto vitivinicolo, organizza la giornata di studi “I paradigmi della
sostenibilità” rivolta a professionisti, imprenditori e ricercatori.
Infatti, il focus dell’edizione 2013 delle due manifestazioni sarà la sostenibilità, tema che verrà
approfondito anche grazie ed un calendario fittissimo di workshop e seminari all’interno del quale si
inserisce la giornata di studi dell’Ordine dei dottori agronomi e dei dottori forestali di Milano, che il 15
novembre, dalle 9:30 alle 18 si articolerà in sei sessioni: viticoltura (metodi), sistemi colturali,
equilibri economico territoriali nella mattinata e viticoltura (tecnologie), sistemi zootecnici e scenari
paesaggistici nel pomeriggio. Seguirà tavola rotonda e dibattito conclusivo.
Previa preregistrazione a Simei-Enovitis sul sito delle manifestazioni, l’iscrizione alla giornata di studi è
gratuita ma obbligatoria al link
http://www.odaf.mi.it/bacheca_11-2013.html.
La 25a edizione di Simei, il Salone internazionale macchine per enologia e imbottigliamento, fiera leader
a livello mondiale per le tecnologie del vino, e la 9a edizione di Enovitis, il Salone internazionale delle
tecniche per la Viticoltura e l’Olivicoltura costituiscono insieme l’itinerario tecnologico completo della
filiera vitivinicola, dal vigneto fino alla produzione e al confezionamento del vino.
dr. agr. Andrea Bucci
Responsabile comunicazione
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