FuturPera - 19-20-21 novembre Ferrara

FUTURPERA, FIERA DELLA PERA
Il primo salone internazionale dedicato alla valorizzazione della filiera pericola

Un evento di filiera
FuturPera è il primo evento fieristico internazionale dedicato alla valorizzazione della filiera pericola, dalle tecniche di produzione sostenibile alla conservazione del prodotto, dalla commercializzazione al consumo. Ideata come un format inedito e innovativo, la manifestazione punta a favorire il massimo sviluppo del comparto e si propone come punto di incontro strategico dei diversi attori della filiera, italiani ed esteri, e dei buyers internazionali.

L’originalità di FuturPera inizia dalla formula “evento diffuso” con due location privilegiate: i padiglioni di Ferrara Fiere, aperti agli operatori del settore e al pubblico e i luoghi più interessanti e significativi della città di Ferrara. Una fiera di settore che esce dai confini dell’abituale sede fieristica per incontrare il pubblico e diventare una perfetta cornice di accoglienza che coinvolge e valorizza un intero territorio.

FuturPera: la fiera della pera a Ferrara Fiere
Ferrara Fiere ospita la parte espositiva di FuturPera, aperta a tutte le aziende che operano nei diversi settori della filiera: vivaismo, produzione, post-raccolta e conservazione, trasformazione, commercializzazione, distribuzione e consumo.
Particolare rilevanza è data alle iniziative dedicate alla gestione della tecnica agronomica, seguendo le direttive dell’Unione Europea in tema di sostenibilità.
Un percorso espositivo che punta a ricreare, attraverso un layout innovativo, la filiera pericola, per favorire le relazioni tra i diversi operatori del settore.

Grandi protagonisti degli eventi nella sede fieristica sono: conoscenza, informazione e innovazione. In questo senso, uno degli importanti punti di forza della manifestazione è i la presenza di Interpera, il più importante congresso mondiale dedicato alla pera che ha scelto proprio FuturPera per l’edizione 2015. A Ferrara si danno appuntamento i più grandi esperti del settore pericolo, dalla produzione alla commercializzazione, che forniscono la più ampia e integrale visione del settore e delle sue prospettive future. Ricco e di grande interesse anche il calendario di convegni e incontri, con approfondimenti sugli andamenti di mercato del settore e le fonti di finanziamento nazionali ed europee.

FuturPera in città
La città di Ferrara, con i suoi luoghi più suggestivi e caratteristici e un intero territorio vocato alla pericoltura diventano la location globale di un ricco calendario di eventi che sono parte integrante di FuturPera.
Piazze, palazzi storici, musei e attività commerciali sono i luoghi dove la pera incontra il pubblico. Tra gli eventi in calendario: cooking show con i migliori chef, lezioni di cucina, proiezioni cinematografiche, musica, mostre fotografiche a tema, deliziose cene a base di pera e prodotti tipici del territorio.

Quest'anno INTERPERA sarà organizzata nell’ambito del 1° salone Europeo dedicato alla pera: FuturPera (http://www.futurpera.com" target="_blank) .
Si svolgerà a Ferrara, in Emilia Romagna, una delle principali regioni produttrici di pere, conosciuta per la sua celebre Abate Fetel.
Lo scopo e l'ambizione di questo evento sarà quello di riunire intorno a tematiche tecniche ed economiche i produttori e gli autori della filiera internazionale.
INTERPERA sarà sicuramente un momento fondamentale, da non perdere, di FuturPera.

Come raggiungerci
La fiera di Ferrara è situata in posizione strategica, a circa 5 km dal centro della città, ed è facilmente raggiungibile in auto, treno, aereo.

Programma InterPera

Allegati

programme_interpera_2015_it.pdf

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