Da sabato torna la Fiera Millenaria di Gonzaga, vetrina dell’eccellenza agricola e agroalimentare.

Focus sul comparto avicolo e Parmigiano Reggiano, mostra zootecnica e approfondimenti su agricoltura di precisione e fiscalità.


Gonzaga, 29 agosto 2019

Una Fiera Millenaria sempre più moderna e aperta alle contaminazioni, quella che attende operatori e visitatori, come sempre a Gonzaga di Mantova, da sabato 31 agosto a domenica 8 settembre. I numeri di questa edizione sono significativi: oltre 120 eventi spalmati su un calendario di 9 giornate, decine di ospiti, 100.000 metri quadrati di percorso espositivo di cui 20.000 al coperto, 500 espositori. Sono attesi 100.000 visitatori. L’inaugurazione (domenica 1 alle 10) sarà affidata all’Assessore all’Agricoltura di Regione Lombardia Fabio Rolfi.

Lo storico appuntamento (quest’anno compie ben 529 anni) legato alla cultura del buon cibo e al valore della produzione agroalimentare, prosegue il suo percorso di innovazione che ne ha fatto, negli ultimi anni, un punto di riferimento sempre più seguito da operatori e pubblico comune. Una fiera agricola nel senso moderno del termine, che mette in scena le novità del comparto – dalla robotizzazione e digitalizzazione di mezzi e impianti alla ricerca scientifica – e che propone un ampio programma di occasioni di incontro e riflessione, sviluppato in collaborazione con le associazioni di categoria, sempre presenti e protagoniste con eventi e stand.

Ricco e articolato il programma di convegni e workshop: si parlerà di tecniche di agricoltura di precisione con il convegno di Camera di Commercio (4/9 ore 20.30) e con una serie di approfondimenti al Confagricoltura Village, novità fiscali in agricoltura (2/9 ore 20.30 con Gian Paolo Tosoni), danni della cimice asiatica (3/9 ore 20.30 con Consorzio Agrituristico Mantovano), il pensionato nel settore primario (4/9 ore 17 con Cia), biometano (4/9 ore 19 con Confagricoltura), il mercato agroalimentare dai trattati di libero scambio al rischio dazi (5/9 ore 18.30 con Confagricoltura), tendenze dei mercati nell’agricoltura mantovana (5/9 ore 20.30 con Coldiretti), cambiamento climatico ed effetti sul settore primario (6/9 ore 20.30 con Coldiretti ed Edagricole), riduzione delle emissioni delle aziende agricole (7/9 ore 20.30 con Ordine dei Dottori Agronomi di Mantova), opportunità green e circular economy (“Innovazioni Green”, 1/9 ore 16), ricambio generazionale e opportunità di impiego dei giovani inoccupati (8/9 ore 16.30 con Consorzio Oltrepò Mantovano e Sol.Co), contratto di soccida (8/9 ore 10 con Ordine dottori commercialisti di Mantova).

C’è, poi, come ormai da tradizione la grande Mostra Bovina della Frisona di Italialleva, organizzata in collaborazione con Aral Lombardia, che porta a Gonzaga una selezione di 113 capi (74 vacche in lattazione e 39 vacche giovani) di maggior valore in termini di produttività, provenienti da 49 allevamenti di Lombardia, Emilia Romagna, Veneto e Piemonte. Gli allevatori che partecipano alla mostra, infatti, vengono dalle province di: Mantova, Modena, Parma, Reggio Emilia, Piacenza, Brescia, Bergamo, Vicenza, Torino e Cuneo. La mostra, che si svolgerà nella serata di venerdì 6 (dalle 18 con premiazioni alle 22.30-23), è anticipata nei giorni precedenti dai lavori del Junior Show, che vede protagonisti giovani allevatori e studenti di scuole agrarie.

Nel padiglione Mantova Golosa, lo spazio di valorizzazione dell’agroalimentare tipico locale, si guarda sempre più agli influssi delle province vicine e del comparto lombardo. Quest’anno, Mantova Golosa ospita un focus sull’industria delle carni avicole e uova, oltre a decine di showcooking, approfondimenti, degustazioni, incontri con i produttori e curiosità. Tra gli ospiti lo chef e conduttore tv Simone Rugiati, il mattatore di RadioRai Tinto, esperti, chef, gastronomi e nutrizionisti.

Infine, ottomila metri quadrati dedicati alla macchinazione agricola, con tutte le novità del settore.

Per conoscere tutti gli appuntamenti e gli approfondimenti, da quest’anno, c’è la nuova app ufficiale Fiera Millenaria, disponibile per smartphone Apple e Android, con la quale si potrà inquadrare il Qr Code presente nei vari punti del percorso e scoprire immediatamente i prossimi eventi in programma e tante curiosità.

Orari

Sabato 31 agosto, lunedì 2, martedì 3, mercoledì 4, giovedì 5 e venerdì 6 settembre dalle 17 alle 23.30

Domenica 1, sabato 7 e domenica 8 settembre dalle 9.30 alle 23.30





Biglietteria

8 euro nei giorni sabato e domenica

6 euro nei giorni dal lunedì al venerdì

Gratuito fino a 12 anni

Junior 13-17 anni: 3 euro



Abbonamenti

- 10 ingressi (max 3 ingressi al giorno non contemporanei): 20 euro

- 5 ingressi (max 1 ingresso al giorno): 15 euro

- 3 ingressi (max 1 ingresso al giorno): 12 euro

- Abbonamento Junior 14-17 anni 10 ingressi (max 2 ingressi al giorno): 10 euro

L’abbonamento è nominativo e personale