La Fiera Calda fa parte delle tradizioni più antiche e popolari di Vicchio. E´ chiamata "Calda" perché tradizione vuole che inizi l´ultimo mercoledì di agosto per concludersi la domenica successiva.
Un tempo era conosciuta in tutto il contado fiorentino per l´abbondanza di merci e di animali esposti e per la moltitudine di persone che giungevano da ogni dove per parteciparvi. Era quindi un grande momento di festa e di scambio, essendo collocata fra altre importanti scadenze, quali la battitura e la vendemmia in un´epoca in cui l´agricoltura era la risorsa principale.
Negli anni la manifestazione è cambiata riuscendo a coniugare tradizione e innovazione e divenendo una vetrina per l´artigianato e le produzioni agroalimentari tipiche del Mugello.

Le cene a km zero che verranno organizzate tutte le sere in Piazzetta di Levante non sono più una novità; sullo slancio dei risultati ottenuti lo scorso anno abbiamo aggiunto un ristorante rigorosamente Km 0 e in stile vegetariano, in Piazzetta di Ponente. E’ questo il modo con il quale intendiamo promuovere la filiera corta, stabilendo un rapporto diretto produttore-consumatore, per valorizzare il territorio proponendo ai residenti ed ai turisti prodotti di qualità delle molte aziende agricole che operano in zona; piatti deliziosi e vini tipici della nostra terra da degustare ed assaporare in un’atmosfera di fine estate.

Quindi due ristoranti a KMZero. In Piazzetta di Levante grigliate e in Piazzetta di Ponente ristorante vegetariano.

MAZE E FIERA CALDA
Mugello protagonista a Vicchio dal 29 agosto al 2 settembre. Il programma di mercoledì 29 agosto
Maze e Fiera Calda. Il programma di mercoledì 29 agosto

Ore 8.00 Ponte a Vicchio: La Fiera del Bestiame.

La tradizione di una manifestazione che risale al 1400. Nella grande area di Ponte a Vicchio il tradizionale mercato del bestiame. In mostra capi provenienti dai migliori allevamenti del Mugello.

Ore 18.30 Piazza della Vittoria: inaugurazione MAZE.

Ore 19.30 Casa Benvenuto Cellini: inaugurazione della mostra di arte contemporanea RGB i colori dell’era digitale.

Ore 21.30 Piazza Giotto: Fabio Concato in concerto.

Ore 22 Piazza della Vittoria: Jazz Night Garden.

Due ristoranti a KMZero. In Piazzetta di Levante grigliate e in Piazzetta di Ponente ristorante vegetariano.

31 esima edizione Mostra MAZE - Prodotto Mugello Parco della Rimembranza-Piazza della Vittoria, Vicchio.

Gli artigiani con gli stand di produzioni tipiche, rigorosamente dell’area del Mugello e della Val di Sieve, riuniti all’interno del “Parco della Rimembranza” e, insieme all’iniziativa “Prodotto Mugello” arrivano con le loro esposizioni fino a Piazza della Vittoria.

La novità di quest’anno è il Prodotto Mugello : aziende scelte di ogni comune del Mugello che con i loro prodotti rappresentano senza dubbio un marchi di qualità per la nostra terra.

La Maze è promossa dal Comune di Vicchio con la collaborazione dell’Assessorato al Turismo e Sviluppo economico della Provincia di Firenze, dell’Unione Montana dei Comuni del Mugello, della CNA Firenze Area La Piana Mugello e della Pro Loco di Vicchio.

INGRESSO LIBERO

Info:055/8439225 – 055/8448720
www.comune.vicchio.fi.it
www.prolocovicchio.fi.it

28/08/2012 12.51
Redazione di Met