Fiera Agricola Mugellana, che tornerà a Borgo San Lorenzo dal 5 all'8 giugno prossimo.
La Fiera tornerà quest'anno ad ospitare la Mostra Nazionale bovina della razza Limousine.

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Torna dal 5 al 8 giugno al Foro Boario di Borgo San Lorenzo la 34esima edizione della Fiera Agricola Mugellana
FAM 2014: Borgo San Lorenzo capitale della Limousine
A Borgo San Lorenzo la finale nazionale bovina della razza Limousine

Tornerà dal 5 all’8 giugno prossimi a Borgo San Lorenzo la Fiera Agricola Mugellana. Lo storico appuntamento borghigiano che ogni anno richiama al Foro Boario migliaia di visitatori, giunge quest’anno alla sua 34esima edizione tornando a ricoprire una rilevanza di carattere nazionale. La Fiera Agricola infatti ospiterà quest’anno l’edizione 2014 della Mostra Nazionale bovina della razza Limousine che dopo l’ultima edizione in Sardegna, ad Ozieri, torna nel Mugello ad oltre 15 anni di distanza dall’ultima volta. Lo annuncia soddisfatto l’assessore all’Agricoltura del Comune di Borgo San Lorenzo, che ricorda inoltre come la Fam sia “una prestigiosa vetrina delle eccellenze agricole, rurali e zootecniche mugellane all’interno del panorama agricolo e zootecnico della Toscana. Un appuntamento, sottolinea l’assessore, che ogni anno, da oltre 30 anni, si rinnova per valorizzare al meglio tutta la produzione della filiera agroalimentare locale, di alta qualità, come la carne e il latte”. 

Dopo diversi anni di convegni a livello nazionale, la Fiera Agricola di Borgo San Lorenzo arriva così a coronare questo lungo percorso. Il territorio mugellano, tra i migliori a livello nazionale per la genetica della razza Limousine, tornerà infatti ad ospitare la mostra nazionale vera e propria, che si terrà nella giornata di Sabato 7 giugno.

La mostra sarà seguita da un’asta di soggetti selezionati e sarà preceduta venerdì 6 giugno da due altri appuntamenti significativi: un convegno che si terrà a Villa Pecori Giraldi sul tema delle prospettive dell’allevamento della Limousine nell’ambito dei nuovi orientamenti della PAC e lo svolgimento della prima gara di valutazione morfologica della Limousine che vedrà coinvolti studenti provenienti da diversi Istituti Tecnici e Professionali Agrari, come ha annunciato con pari soddisfazione Roberto Nocentini, Presidente di Anacli (l’Associazione nazionale Limousine) e dell’Associazione Regionale Allevatori della Toscana.

La Mostra nazionale della Limousine sarà evidentemente l’evento centrale di questa 34esima edizione della Fiera Agricola Mugellana che però, oltre all’allevamento bovino, darà grande spazio ad altri settori tra i quali la promozione di un’altra eccellenza del Mugello, ovvero il latte. Il tutto sarà al centro di un convegno nazionale promosso dalla Centrale del latte.

Come ogni anno grande spazio anche a tutti gli espositori del settore agricolo e dell’eccellenza enogastronomica con un occhio di riguardo alla filiera corta e al prodotto locale senza tralasciare le consuete presenze di eccellenze extraregionali.

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Fino a domenica il Foro Boario di Borgo San Lorenzo ospiterà anche la Mostra Nazionale della Limousine
Giovedì taglio del nastro per la 34esima Fiera Agricola Mugellana
Animali, produttori agricoli, mezzi e tecnologie per quattro giorni in mostra

Gli ultimi ritocchi e poi la 34° edizione della Fiera Agricola Mugellana prenderà il via, concentrando il meglio della produzione mugellana, ma in certi campi addirittura nazionale, al Foro Boario di Borgo San Lorenzo. Taglio del nastro previsto per le 16.30 del 5 giugno, ad aprire un evento che unirà l’aspetto di valorizzazione delle eccellenze con quello più vivo della Fiera agricola.

A valorizzare in maniera particolare l’evento il ritorno, a distanza di 15 anni, della Mostra Nazionale bovina della razza Limousine che da Ozieri, in Sardegna, dove si è svolta l’ultima edizione, porterà in Mugello i migliori capi valutati da esperti di fama mondiale, per scegliere i vincitori 2014, selezionati nella giornata di sabato 7.

La mostra sarà seguita da un’asta di soggetti selezionati e sarà preceduta venerdì 6 giugno da due altri appuntamenti significativi: un convegno che si terrà a Villa Pecori Giraldi sulle prospettive dell’allevamento della Limousine nell’ambito dei nuovi orientamenti del Piano di Sviluppo Rurale che saranno trattati, oltre che dall’Assessore Regionale all’Agricoltura, da membri dell’Università, del comparto sanitario, e da rappresentanti di varie regioni, dalla Sardegna alla Basilicata, dalla Sicilia al Lazio, che presenteranno le loro situazioni dando vita ad un dibattito importante e che, tra l’altro, avranno all’interno dei padiglioni espositivi, aree specifiche per animali provenienti da queste Regioni; sempre alla valutazione della limousine, sarà dedicata la prima gara di valutazione morfologica che vedrà coinvolti studenti provenienti da diversi Istituti Tecnici e Professionali Agrari, dell’intero territorio nazionale.

Anche il latte, bene importantissimo per il territorio mugellano, sarà al centro dell’attenzione di incontri, ma anche di dimostrazioni e degustazioni. Fra questi un convegno nazionale promosso dalla Centrale del latte, giovedì 5 alle 11, sempre a Villa Pecori Giraldi dal titolo “I valori del latte Mukki Selezione Mugello: un latte sostenibile” nel quale saranno illustrati progetti Integrati di Filiera e che aprirà realmente la manifestazione. E sempre al latte è dedicata la possibilità, sabato e domenica, alle 16, di visitare alcune stalle del territorio, gratuitamente, accompagnati da un pulmino (prenotazioni alla segreteria) che partirà e riaccompagnerà in Fiera gli interessati.

Come ogni anno grande spazio anche a tutti gli espositori del settore agricolo e dell’eccellenza enogastronomica, con un occhio di riguardo alla filiera corta e al prodotto locale, che avrà grande attenzione anche nel suggestivo punto di ristorazione della Fiera, dedicato alle tradizioni toscane, senza tralasciare le consuete presenze di eccellenze provenienti da tutta Italia.

Da sottolineare anche la passeggiata dedicata alla salute, organizzata dalla Sezione Soci Coop di Borgo San Lorenzo, che domenica toccherà proprio stalle ed allevamenti, per concludersi alle 13 con una grigliata a base di prodotti locali.

La manifestazione, appuntamento fisso organizzato dal Comune di Borgo San Lorenzo in collaborazione con ARAT e ANACLI ed il Patrocinio di Regione Toscana, Provincia di Firenze e Unione Montana dei Comuni del Mugello, porta ogni anno migliaia di visitatori, comprese numerose scuole, da i più piccoli agli studenti delle scuole agrarie, ed unisce la grande qualità dell’offerta con il clima allegro e spensierato della fiera di paese.

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Successo per il convegno dedicato al latte. Sabato torna dopo 15 anni la Mostra Nazionale della Limousine
Si è aperta la 34° edizione della Fiera Agricola Mugellana
Fino a domenica il meglio della produzione agricola e zootecnica. Già da stamani tanti visitatori

Taglio del nastro oggi pomeriggio per la Fiera Agricola Mugellana, che festeggia le sue 34 edizioni con una edizione che già dalle prime battute appare di assoluto rilievo. “Una grande soddisfazione, spiega il neo Sindaco di Borgo San Lorenzo, Paolo Omoboni, iniziare il mio mandato con questo importante taglio del nastro. Si tratta di una manifestazione che ha una rilevanza nazionale, tanto più con la Mostra Nazionale bovina della razza Limousine che è un’eccellenza che torna dopo 15 anni a Borgo San Lorenzo. Agricoltura ed allevamento sono settori fondamentali per il nostro territorio e questa è l’occasione buona per promuoverla. Il fatto che l’inaugurazione coincida con la Giornata Mondiale per l’Ambiente, conclude Omoboni, non può che invitarci, fin da piccoli, al rispetto di questo bene prezioso e condurci verso le buone pratiche, compresa una corretta alimentazione, meglio se a chilometro zero e da filiera garantita, ed in questa manifestazione la cosa appare in maniera lampante.” All’inaugurazione, con sullo sfondo i primi animali giunti in fiera, il Presidente di ANACLI e ARAT, Roberto Nocentini, e l’Assessore all’Agricoltura uscente, Stefano Squilloni, che fattivamente si è occupato dell’organizzazione dell’evento nei mesi che lo hanno preceduto, il Sindaco di Scarperia e San Piero Federico Ignesti, rappresentanti delle Forze dell’Ordine, delle Associazioni di Categoria e del Cantiere Comunale di Borgo San Lorenzo.
La manifestazione si era aperta già stamani con un interessante e partecipato convegno, a Villa Pecori Giraldi dal titolo “I valori del latte Mukki Selezione Mugello: un latte sostenibile” che ha trattato una serie di importanti Progetti Integrati di Filiera, PIF fase 2 Caset Mugello e caratterizzazione Agro-ambientale, socio economica e territoriale del latte del Mugello, ed al quale hanno preso parte, tra gli altri Lorenzo Marchionni, Presidente Centrale del Latte di Firenze, Pistoia e Livorno Spa, Remo Marchi, Presidente Associazione Produttori Latte Granducato e Giovanni Conti, Presidente Cooperlatte, oltre ad esponenti universitari.
In dalle prime ore, ancora prima del nastro, tanti i visitatori che hanno cominciato a passeggiare fra i tanti spazi espositivi che vanno dai prodotti per l’agricoltura, a quelli enogastronomici provenienti da tutta Italia, a mezzi che sono gli ultimi ritrovati della tecnologia che hanno permesso di raggiungere livelli produttivi fino a pochi tempi fa insperati.
Ma i protagonisti saranno in particolare gli animali, ed in particolare il reparto bovino. I migliori capi, della razza Limousine saranno valutati da esperti di fama mondiale, per scegliere i vincitori 2014, che saranno scelti nella giornata di sabato 7.
E proprio alla Limousine (ma più in generale all’allevamento bovino) sarà dedicato il Convegno che si terrà a Villa Pecori Giraldi domani mattina, sul tema delle prospettive dell’allevamento della Limousine nell’ambito dei nuovi orientamenti del Piano di Sviluppo Rurale. La linea vacca-vitello, i temi dell’innovazione scientifica, del miglioramento genetico, della sanità saranno trattati, oltre che dall’Assessore Regionale all’Agricoltura, Gianni Salvadori, da membri dell’Università, del comparto sanitario, e da rappresentanti di varie regioni, dalla Sardegna alla Basilicata, dalla Sicilia al Lazio, che presenteranno le loro situazioni dando vita ad un dibattito importante. L’evento è realizzato in collaborazione tra Comune di Borgo San Lorenzo, ARAT e ANACLI. Sempre alla valutazione della limousine, e sempre domani, sarà dedicata la prima gara di valutazione morfologica che vedrà coinvolti studenti provenienti da diversi Istituti Tecnici e Professionali Agrari, dell’intero territorio nazionale.

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In una edizione dai grandi numeri di partecipazione, oggi la Mostra Nazionale della Razza Limousine
Agricoltura ed allevamento base dello sviluppo toscano
Le ultime novità della ricerca e della tecnologia aiuteranno a migliorare la qualità degli allevamenti

Un’agricoltura e allevamento sempre più evoluta, che garantisca fonte di guadagno per gli operatori, tornai a crescere, qualità sulle tavole dei consumatori, rispetto degli ambienti e degli animali, attraverso l’utilizzo di nuove tecnologie all’avanguardia. E’ quanto emerge dal convegno “Le prospettive della razza Limousine nell'ambito della nuova Politica Agricola Comunitaria” organizzato da ANACLI nel quadro della 34° Fiera Agricola Mugellana, ed al quale, oltre a tecnici provenienti da tutte le Regioni ed ai Sindaci di Borgo San Lorenzo, Paolo Omoboni, e di Scarperia e San Piero, Federico Ignesti, ha partecipato, l'Assessore all'Agricoltura della Regione Toscana, Gianni Salvadori. “L’agricoltura non è più la Cenerentola dei settori produttivi, ma la locomotiva trainante dello sviluppo. Fare squadra comune a livello, locale, interregionale, nazionale, è necessario per stare sul mercato, essere competitivi e promuovere una forte commercializzazione dei prodotti di alta qualità.” Così ha concluso i lavori del convegno l’Assessore Regionale.
Nell’occasione il presidente nazionale di ANACLI, Roberto Nocentini, ha annunciato in anteprima il nuovo utilizzo di un’avveniristica “macchina fotografica” che peserà ed evidenzierà le caratteristiche morfologiche degli animali, senza stress per le bestie e con una maggiore accuratezza di tali rilievi. Un rapporto sempre più stretto dunque tra allevatori e ricercatori invidiato anche dai francesi, massimi esperti mondiali in campo limousine. E sempre stamani è iniziata la prima Gara Nazionale di valutazione morfologica della Limousine da parte degli studenti di alcuni Istituti Tecnici Agrari d' Italia. Anche in questo senso si vede quanto si vada sempre più formando personale esperto e tecnicamente preparato e qualificato, fin dalle scuole, “conditio sine qua non” per una crescita della qualità del prodotto e degli allevamenti.

Queste due iniziative sono le principali di questa seconda giornata di Fiera che si è aperta sotto un bel sole ed alla quale sono arrivati ormai gli ultimi espositori e gli ultimi capi di bestiame in vista, in particolare, della giornata di domani, con la Mostra Nazionale bovina della razza Limousine che è un’eccellenza che torna dopo 15 anni a Borgo San Lorenzo, che avrà il suo clou dalle 9 alle 16, quando saranno proclamati i vincitori che verranno premiati poi la sera in una sorta di “passerella notturna”.

Una manifestazione che continua ad avere un eccezionale afflusso, anche nei primi due giorni, lavorativi, che lasciano sperare in un week end da record. Nel quale sarà dato spazio alle buone e sane pratiche legate alla campagna, trasformando il Foro Boario di Borgo San Lorenzo in una sorta di enorme fattoria didattica, con tante iniziative che aiuteranno i più piccoli, ma non solo, a capire operazioni antiche ma quanto mai attuale come la mungitura, la cura degli animali, ma anche della trebbiatura e tradizioni flokloristiche come quelle promosse, domenica, dai Maggiaioli della Pieve di Borgo San Lorenzo.

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140 capi in Mostra per il Concorso Nazionale della Razza Limousine
Successo per una Fiera Agricola “Nazionale”

Soddisfatto il Sindaco di Borgo San Lorenzo Paolo Omoboni: “Favorire sinergie per sostenere questo settore”

Si è conclusa con ottimi numeri la 34esima edizione della Fiera Agricola Mugellana di Borgo San Lorenzo. “Sono stati quattro giorni davvero soddisfacenti ed importanti – ha commentato il Sindaco di Borgo San Lorenzo Paolo Omoboni – Siamo soddisfatti sia per l’ottima affluenza di pubblico in fiera sia per l’alta caratura dei convegni che si sono svolti nei primi giorni”. Un’edizione, quella appena conclusa, che ha riportato nel capoluogo mugellano la finale del Concorso Nazionale della razza bovina Limousine e che ha riscosso un grande successo sia nei convegni collaterali organizzati nelle due prime giornate, sia per quel che riguarda la presenza di visitatori al Foro Boario alla mostra degli espositori del settore agricolo e zootecnico.

“La FAM si conferma così un’ottima opportunità sia per gli operatori del settore sia come vetrina delle eccellenze del Mugello – prosegue il Sindaco Omoboni - Continueremo a puntare molto sulla nostra zootecnia e sui nostri prodotti come il latte e la carne, cercando il più possibile di far emergere le nostre migliori espressioni. Sarà per questo fondamentale – conclude il Sindaco – la capacità di fare rete fra la pubblica amministrazione, gli operatori del settore, i tecnici e il mondo della scuola. Una sinergia imprescindibile per valorizzare davvero questo settore che è e rimane una nostra eccellenza”.

L’evento clou di questa edizione 2014 è stato senza dubbio il Concorso Nazionale della razza bovina Limousine che ha portato a Borgo San Lorenzo circa 140 capi provenienti da varie regioni d’Italia tra le quali Sicilia, Sardegna, Lazio, Emilia Romagna, Basilicata ed ovviamente dalla Toscana.

La puntale organizzazione di ANACLI e ARAT, insieme al personale del Comune di Borgo San Lorenzo, ha permesso un’ottima riuscita di questo atteso appuntamento di carattere nazionale che ha visto premiate 11 diverse categorie. Nella serata di sabato sono stati quindi proclamati i vincitori del Concorso di quest’anno. Tra i protagonisti la Lippi e Nocentini di Dicomano che conquista ben tre titoli con “Henry” fra gli Junior Maschi, “Full” tra i Senior Maschi e “Halissa” tra le Junior Femmine. “Editrice” di Landiteri Claudio è stata invece la vincitrice tra le Senior Femmine. Al termine il capo Campione Assoluto della manifestazione è stato proclamato “Full” della Lippi e Nocentini di Dicomano.