Convegno annuale RARE - 29.09 Guastalla (RE)

Sabato prossimo, 29 settembre si terrà il decimo Convegno annuale RARE a Guastalla (RE) (di seguito trovate il programma). Per motivi legati al recente terremoto la sede è stata cambiata e non sarà più Palazzo Ducale ma l'Auditorum Padre Paolino in Via Piave.

RARE ? Razze Autoctone a Rischio di Estinzione

con il patrocinio del Comune di Guastalla

in occasione della Fiera Piante e Animali Perduti

Organizza il X Convegno annuale sulla biodiversità zootecnica italiana

Guastalla Sabato 29 settembre ore 9-13 Auditorium Padre Paolino (Via Piave)

IL VALORE ECONOMICO DELLE RAZZE AUTOCTONE

Programma Convegno:

1) Riccardo Fortina (SAVE) Quale approccio per la valorizzazione economica delle razze autoctone.

2) Catellani Luciano (Consorzio Vacche Rosse) Considerazioni sulla valorizzazione della razza bovina Reggiana.

3) Luigi Liotta (Università di Messina) Il suino Nero Siciliano e le sue produzioni.

4) Maurilio Cargioli (Assessorato Agricoltura Provincia di Modena) Recupero e valorizzazione della razza ovina Cornella Bianca.

5) Antonio Contessa (RARE) Produzione di carne con la razza bovina Podolica.

6) Comunità Montana Valle Stura Recupero dell?agnello Sambucano.

Piante e Animali Perduti
GUASTALLA - Provincia di reggio emilia

dal 29 al 30 settembre 2012
DALLA MATTINA AL TRAMONTO
http://www.pianteeanimaliperduti.it/