Rovigo, 11 febbraio 2013 • Ore 10,00 - 13,30
Sala Consiliare - Camera di Commercio - Piazza Garibaldi 6
Estate 2012: tre mesi molto caldi e secchi riducono pesantemente la produzione di mais e favoriscono la contaminazione da aflatossine. La calamità interessa una quota importante della produzione maidicola nazionale, con gravi riflessi sui redditi delle imprese agricole e zootecniche e sull'approvvigionamento delle filiere.
Le riviste Terra e Vita e Informatore Zootecnico del Gruppo 24 ORE organizzano un convegno che farà il punto su questo problema tuttora aperto e metterà a fuoco, dal campo allo stoccaggio, tutte le strategie da adottare per evitare il ripetersi di una simile situazione.
Relatori:
•Gianni Baccarini, Consorzio QUADRA Bologna
•Giangiacomo Bonaldi Gallarati Scotti, Presidente Confagricoltura Veneto
•Giorgio Cester, Dirigente Unità di Progetto Veterinaria, Regione Veneto
•Flavio Furlani, Vice Presidente Confederazione Italiana Agricoltori Veneto
•Paolo Guardiani, Consorzio Agrario Piacenza
•Pierluigi Guarise, Presidente Consorzi Agrari d'Italia
•Gianfranco Pizzolato, Presidente AIRES
•Amedeo Reyneri, Dipt. Agronomia, Selvicoltura, Gestione del Territorio, Università di Torino
•Andrea Villani, A.G.E.R. Borsa Merci Bologna
Modera i lavori: Giorgio Setti, Giornalista riviste Edagricole
Interventi:
- Come prevenire la contaminazione in campo
- Soglie, controlli ed effetti sulla filiera
- Bovine da latte, criteri alimentari in anni difficili
- Consegna del prodotto al centro stoccaggio e controlli
- Strumenti contrattuali e campionamento
- TAVOLA ROTONDA: il punto sulla campagna 2012-2013
La partecipazione all'evento è libera e gratuita. Clicca qui per l'iscrizione.
Per iscrizioni e per maggiori informazioni:
http://www.formazione.ilsole24ore.com/aflatossine" target="_blank
