Conegliano, situazione e prospettive del mercato del prosecco superiore

La situazione e le prospettive del mercato del prosecco superiore docg, numeri
ed orizzonti verso expo 2015” saranno al centro della conferenza che si terrà sabato 31 MAGGIO 2014, ore 10.00 | Convento San Francesco Via de Amicis | Centro Storico di Conegliano.
L'incontro sarà l'occasione per il CIRVE (Centro interdipartimentale Ricerca viticoltura ed enologia dell'università di Padova) per anticipare alcuni risultati di una ricerca in corso sul prosecco superiore docg.
Introdurranno i lavori Floriano ZAMBON Sindaco di Conegliano e Stefano DUGONE Assessore Turismo Conegliano.
Sono previsti gli interventi di Luigino BARISAN Ricercatore CIRVE e di Vasco BOATTO Direttore CIRVE.
Moderatore: Emanuele SERAFIN Enologo
La conferenza si concluderà con un brindisi.

Breve testo introduttivo - Con l’adozione della nuova Denominazione Conegliano Valdobbiadene Superiore DOCG, avvenuta nel 2009, si sono consolidati i buoni risultati che il vino Prosecco aveva fino ad allora ottenuto. I volumi della DOCG sono aumentati del 19% raggiungendo oltre 72 milioni di bottiglie. Corrispondentemente il valore della produzione ha raggiunto i 360 milioni di euro. Sono altresì aumentate le vendite sui mercati domestico ed estero, ma in misura maggiore in questo ultimo (+51% a volume).
Sul mercato nazionale positivi riscontri si sono avuti nella Grande Distribuzione cresciuta del 45% a volume. In questo quadro è importante rilevare che la vendita diretta in azienda
è passata da 10 milioni di euro a 33 milioni di euro. Si tratta di un risultato importante che le imprese sempre più denotano nello sviluppo dell’enoturismo. In particolare, va peraltro registrato che le presenze sono aumentate raggiungendo i 340.000 visitatori. Sono altresì da evidenziare il forte aumento delle esportazioni che hanno interessato oltre 80 Paesi ma importante è l’affermazione della DOCG che si è avuta nel Regno Unito (+185%).
Le prospettive sono molto promettenti anche per i prossimi anni, corroborate anche dalla presenza nelle aziende di una quota rilevante di giovani che ne rappresentano
1/3 e oltre il 60% nella commercializzazione. Sarà importante l’appuntamento dell’Expo che vedrà il mondo delle imprese in pieno fermento con iniziative di grande rilevanza
compresa quella che vedrà come protagonista la Scuola Enologica di Conegliano.

Con Expo2015 il Conegliano Valdobbiadene docg si gioca la carta dell'incoming
In tre anni è raddoppiata la presenza di enoturisti nell'area del prosecco superiore

Nelle terre del prosecco superiore docg, nel triennio 2009-12, è più che raddoppianto il numero dei visitatori (da 170 mila a oltre 300 mila) complessivo.
Questo si è accompagnato ad un aumento del valore da oltre 10 milioni a oltre 30 milioni di euro di acquisto di vino.
Questo uno dei dati più significativi emersi nella conferenza tenutasi questa mattina a Conegliano, nel convento di San francesco, al quale sono intervenuti Floriano ZAMBON Sindaco di Conegliano e Stefano DUGONE Assessore Turismo Conegliano,
Luigino BARISAN Ricercatore CIRVE (Centro interdipartimentale Ricerca viticoltura ed enologia dell'università di Padova), Vasco BOATTO Direttore CIRVE, Emanuele SERAFIN Enologo.
"In vista di milano Expo 2015 e del nuovo programma quadro dei finanziqamenti europei le aziende avranno da quest'anno l'opportunità di accedere a fondi comunitarti anche per l'incoming, rivolto non solo più agli stranieri ma anche a cittadini comunitari - ha detto il prof. Vasco Boatto - A questa opportunità si legano inoltre delle iniziative sul bere consapevole che richiederanno alle azinede un incremento ulteriore delle competenze interne, per inziative rivolte ai turisti visitatori ma anche al territorio".

Nelle prevsioni annuali il prosecco superiore docg Conegliano Valdobbiadene è visto in crescita, così come il prosecco doc, per cui si profila un 2014 a doppie cifre.
Numeri che confermerebbero quindi un trend positivo consolidato dal 2010 in avanti (72 milioni di bottiglie prosecco docg vendute e oltre 240 milioni di prosecco doc). Un dato che fa ben sperare anche per quanto riguarda l'impiego di nuovi addetti del settore.
"Il distretto del prosecco superiore, che impiega attualmente oltre 5.500 unità, con un profilo di forte presenza giovanile, in vista dell'incremento dei flussi turistici attesi con Milano Expo 2015 vede in prospettiva lo sviluppo ulteriore del mercato - ha detto Luigino BARISAN Ricercatore CIRVE - Si prevede in prospettiva una ulteriore opportunità di impiego sul territorio, in campo enologico, ma anche per profili avanzati quali il marketing, il commercio estero e le professioni collegate all'accoglienza in loco del turista straniero".