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Bollicine su Trento, Incontri con Trentodoc 
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Sez. Orticoltura
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Appuntamento con le bollicine del Trento Doc e con gli altri prodotti di punta della gastronomia trentina
Dal 26 novembre al 13 dicembre 2009 - Trento

Ritorna l'appuntamento con "Bollicine su Trento", evento dedicato al Trentodoc, organizzato dalla Camera di Commercio di Trento e da Trentino S.p.A., che dal 26 novembre al 13 dicembre 2009 animerà le sale dell'Enoteca provinciale del Trentino a Palazzo Roccabruna, splendida dimora cinquecentesca nel cuore di Trento.

La manifestazione è una vetrina enogastronomica che mette in mostra i prodotti tipici di questa città e dell'intera regione. La cerimonia di inaugurazione parte il 26 novembre e darà il via ad un programma ampio e ricco di appuntamenti, che accompagnerà appassionati e curiosi in un viaggio alla scoperta di uno dei prodotti di punta della vitivinicoltura nazionale.

Nello stesso periodo la città di Trento sarà animata dai tradizionali mercatini di Natale, la magia di questo periodo trova così nelle bollicine del Trentodoc l'abbinamento più suggestivo.
Protagonista assoluto di questo evento è lo spumante, fiore all'occhiello della vitivinicoltura trentina, mentre l'ospite d'onore della manifestazione sarà il Teatro stabile di innovazione "L'Uovo" dell'Aquila che proporrà una pièce teatrale dal titolo "Bollicine in scena": un mix di luci, musiche e coreografie ispirate ai brindisi più celebri della storia del cinema che dal venerdì alla domenica coinvolgerà gli spettatori in un percorso lungo le sale del Palazzo, concluso con degustazioni e piatti della tradizione abruzzese realizzati dagli chef i cui locali sono stati colpiti dal sisma. Si consolida così l'amicizia fra L'Aquila e Trento.

Merita di essere ricordata anche la tavola rotonda del 27 novembre, dal titolo "Trentodoc: bollicine d'autore. Carattere, eleganza ed esclusività del metodo classico trentino", con la partecipazione di giornalisti ed opinion leader nazionali, volta ad approfondire i temi del legame prodotto-territorio e del posizionamento del Trentodoc quale espressione di uno stile di vita improntato all'eleganza e all'esclusività.
A contorno di tutto ciò, per tutto il periodo natalizio, fino al 23 dicembre, i locali aderenti alle Strade del Vino e dei Sapori di Trento-Valsugana e della Vallagarina continueranno ad offrire ai propri ospiti dei momenti di incontro con il Trentodoc, in alcuni casi con la presenza dei produttori.

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01/11/2009, 19:06
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