I molti appuntamenti previsti durante la manifestazione che ritornerà in centro città domenica 22 settembre
AGRIVARESE: TANTE INIZIATIVE A TUTTA NATURA
Nella sinergia con l’Amministrazione Comunale anche le visite guidate ai Giardini Estensi e al Parco Mirabello

La macchina organizzativa è in pieno movimento: in questo mese di settembre che la Camera di Commercio dedica alla valorizzazione di un settore primario varesino da oltre 3.000 addetti e 72 milioni di valore aggiunto, l’appuntamento di maggior richiamo è quello di domenica 22 settembre con l’edizione 2013 di “AgriVarese”. La rassegna è organizzata dalla stessa Camera di Commercio, attraverso la sua azienda speciale PromoVarese, con l’Amministrazione Comunale e la preziosa collaborazione delle associazioni di categoria e delle altre istituzioni locali.
Grazie alla sinergia con Palazzo Estense, anche quest’anno una manifestazione capace di richiamare l’attenzione di decine di migliaia di persone sulla qualità produttiva delle nostre imprese agricole potrà svolgersi nello splendido scenario dei Giardini Estensi. Come sempre, la giornata sarà ricca di iniziative: oltre che ammirare diversi animali, i visitatori potranno assistere alle varie sfilate delle diverse razze equine, bovine e caprine, ma anche vedere da vicino le procedure di produzione del miele e quelle casearie con la mungitura. Non mancheranno le occasioni di ricorrere al “medico delle piante” per ricevere consigli su come guarirle e farle diventare rigogliose e di partecipare a visite guidate agli stessi Giardini Estensi e al contiguo parco di Villa Mirabello. In particolare, l’Assessorato al Verde Pubblico proporrà dei percorsi, guidati da professionisti iscritti all’Ordine dei Dottori Agronomi e dei Dottori Forestali, grazie ai quali conoscere e ammirare 25 alberi monumentali presenti nei due importanti giardini comunali. Alberi che possono essere definiti dei veri e propri “monumenti viventi” oltre che per l’alto valore botanico anche per la loro imponenza, che li rende affascinanti per ogni tipo di pubblico. Per partecipare alle visite guidate occorre iscriversi online sul sito www.agrivarese.com. Sempre frutto della partnership con l’Amministrazione Comunale anche la sinergia con il Distretto del Commercio, che animerà il centro cittadino nella giornata del 22 settembre.
Tra le tante iniziative previste durante la domenica di “AgriVarese”, anche la nuova edizione del “Pentathlon del Boscaiolo”, che vedrà protagonista nell’organizzazione anche l’Associazione Orticola Varesina. Nella zona alta dei Giardini Estensi, non lontano dal bar di Villa Mirabello, si svolgerà una gara per boscaioli e giardinieri articolata in cinque momenti riproponendo in una singolare chiave agonistica quegli elementi di spettacolarità e abilità che sono caratteristica del lavoro boschivo e dei suoi protagonisti. Novità di quest’anno, poi, l’“OrtiGara”, organizzata in collaborazione con l’Associazione Orticola Varesina: sarà una vera e propria gara di abilità nell’orticoltura aperta a tutti i residenti in città. Si testeranno le loro conoscenze professionali, e le loro abilità nelle tecniche di coltivazione di ortaggi quali l’anguria, il cetriolo, la fragola, la melanzana, il melone, il peperone, il pomodoro “cuore di bue”, la zucca da zucchini, la zucca vera e propria, la lattuga e la verza. Per partecipare, basterà presentarsi con gli ortaggi e compilare un modulo di adesione direttamente nel parco di Villa Mirabello tra le 8.30 e le 10.30 della mattina di domenica 22 settembre durante “AgriVarese”.

Agriturismo a Varese e dintorni:
http://agriturismo.agraria.org/lombardia/varese.htm

In piazza Ragazzi del ‘99 ci sarà la possibilità di apprezzare 20 bontà varesine, direttamente dal produttore
AGRIVARESE: ECCO IL VILLAGGIO DEL GUSTO
Da oggi le prenotazioni online direttamente sul sito ufficiale della manifestazione all’indirizzo www.agrivarese.com

Una possibilità da leccarsi i baffi! In occasione di AgriVarese, in programma domenica 22 settembre, tra le tante iniziative che animeranno il centro cittadino, ci sarà anche un vero e proprio “Villaggio del Gusto” allestito in piazza Ragazzi del ’99, dietro la Camera di Commercio. Da oggi sul sito ufficiale della manifestazione www.agrivarese.com è possibile prenotare il pass da 10 euro - ma online è prevista una riduzione di 2 euro - che domenica tra le 10.00 e le 15.00 permetterà a tutti un tuffo in 20 prelibatezze varesine offerte direttamente dai produttori. Non basta, perché l’acquisto del pass (ne sono previsti mille) darà anche diritto a due buoni sconto: uno con la riduzione del 50% sul prezzo del formaggio “appena munto”, un nuovo prodotto caseario degli allevatori varesini fatto con latte crudo e stagionato qualche settimana per mantenerne il sapore dolce e delicato, e un secondo buono per le prime due lezioni di equitazione in alcune scuole della nostra provincia.

Quali allora le bontà in cui immergersi? Si va dalla Formaggella del Luinese ad altri tipi di formaggio, tra cui appunto l’“appena munto”, gli insaccati dei nostri produttori, vino, olio, pane e grissini, liquori e grappe, ma anche yogurt e gelato, compreso quello di capra. E poi frutta e confetture, birra, piantine di timo, fragole, borracina, erba pignola. Nel panel dei prodotti che si riceveranno grazie al pass anche quella bottiglia di vetro per il latte con la serigrafia della Mucca Margherita, la mascotte di AgriVarese, che tanto interesse ha riscosso nelle precedenti edizioni di una rassegna quest’anno organizzata dalla Camera di Commercio, attraverso la sua azienda speciale PromoVarese, con l’Amministrazione Comunale e la preziosa collaborazione delle associazioni di categoria e delle altre istituzioni locali.

Molti gli appuntamenti per domenica 22 settembre: oltre 20 in una sola giornata! 100 gli espositori
CON AGRIVARESE LA NATURA SI RIPRENDE IL CENTRO CITTA’
Grazie alla collaborazione con l’Amministrazione Comunale, la manifestazione di nuovo ai Giardini Estensi

C’è l’azienda che ha introdotto i robot nella produzione agricola, ma anche quella che fornisce direttamente delle zolle di prato fiorito per offrire bellezza alle nostre abitazioni. Spulciando tra i casi d’innovazione nel settore primario in provincia di Varese, emergono storie imprenditoriali di successo e di particolare rilievo. Alla vigilia di AgriVarese, in programma domenica nel centro cittadino, la Camera di Commercio ha dedicato proprio a questo settore importante della nostra economia l’appuntamento di settembre del ciclo “I Venti dell’Innovazione”: sul palco del Salone Campiotti della sede camerale di piazza Monte Grappa oggi pomeriggio (venerdì 20 settembre, ndr) si sono alternati diversi relatori che hanno offerto un quadro decisamente interessante a una platea formata soprattutto da operatori del mondo agricolo alla ricerca di spunti per rendere la loro attività sempre più competitiva. Si è così scoperto che, nel solo periodo 2007-13 le aziende agricole varesine hanno investito per oltre 25 milioni di euro in programmi di sviluppo della loro attività produttiva. Ci sono, per esempio, imprese che agendo sia in Valceresio che in Valcuvia imprese operano con 700 capi bovini e sono diventate un modello di rilievo nazionale nell’ambito della riproduzione o agriturismo che si sono inventati serate a tema proponendo a cene in costume che ci riportano agli stili di vita e ai cibi di un secolo or sono, togliendoci per qualche istante quella tecnologia che ha cambiato profondamente i nostri tempi quotidiani. Casi di successo che confermano il potenziale, anche in termini d’occupazione, che l’agricoltura rappresenta anche per la provincia di Varese. A patto che si continui su di un percorso di valorizzazione di queste eccellenze comunicandole in modo adeguato. Ecco perché Camera di Commercio ha proposto, in questo mese di settembre, tante iniziative e proposte per comunicare al meglio quell’innovazione che è già presente nelle nostre aziende agricole.

LA FESTA D’AGRIVARESE INCANTA LA CITTÀ

Una città che scopre la bellezza e la qualità produttiva della sua agricoltura. La grande festa di AgriVarese ha fatto ancora una volta centro: decine di migliaia di persone hanno affollato per tutta la giornata gli spazi allestiti nello splendido scenario dei Giardini Estensi e hanno partecipato con interesse alle varie iniziative organizzate in diverse zone del centro cittadino, da piazza Monte Grappa e piazza Ragazzi del ’99 ma anche piazza della Repubblica oltre alle vie Bernascone e Sacco, dove i negozi sono rimasti aperti. <<C’è da rimanere incantanti di fronte a tanto interesse e a tanta attenzione per i nostri prodotti – sottolinea Ferdinando Fiori, componente di Giunta della Camera di Commercio –. Abbiamo raggiunto l’obiettivo di far avvicinare al più vasto pubblico la nostra agricoltura, con la sua attività ad alto profilo. In particolare, non solo i bambini ma tutti i visitatori sono rimasti affascinati dalla possibilità di un contatto diretto con gli animali delle nostre fattorie>>. Impossibile perfino conteggiare i visitatori. <<Le persone erano talmente tante che qualsiasi riferimento numerico della loro presenza sarebbe poco veritiero. Non mi sbaglio di certo, però, dicendo che sono stati decine di migliaia coloro che hanno affollato gli stand e tutte le varie aree espositive. Un risultato che credo possa ben dirsi addirittura superiore a quello già straordinario dell’anno scorso>>. Un successo che premia lo sforzo organizzativo di PromoVarese, azienda speciale di una Camera di Commercio che ha promosso la manifestazione con l’Amministrazione Comunale e la collaborazione delle associazioni di categoria e delle altre istituzioni locali. <<L’aspetto forse più interessante del riscontro positivo di AgriVarese – continua Ferdinando Fiori – è la consapevolezza nei visitatori che valorizzando l’agricoltura locale si migliora la qualità della vita complessiva sul nostro territorio>>.
La giornata è stata molto ricca di iniziative, addirittura più di 20 distribuite lungo i diversi momenti della manifestazione. Così, ai Giardini Estensi si è potuto entrare in contatto diretto con gli animali delle fattorie varesine ma anche i magnifici cani bernesi, assistere alle evoluzioni dei protagonisti sia del Pentathlon del Boscaiolo che della OrtoGara, competizione di orticoltura, oltre che ammirare le diverse razze equine, bovine e caprine in sfilata. Forte interesse anche per la possibilità di vedere da vicino le tecniche di produzione del miele e quelle casearie con la mungitura e oltre che passeggiare con i pony. E per i più piccoli, il battesimo della sella, le pareti d’arrampicata e il ponte tibetano.
Per tutti i visitatori di “AgriVarese” non è mancata neppure l’occasione di ricorrere ai “medici delle piante” per ricevere consigli su come guarirle e di partecipare a visite, guidate da professionisti iscritti all’Ordine dei Dottori Agronomi e dei Dottori Forestali, grazie alle quali conoscere e ammirare gli alberi monumentali presenti nel parco dei Giardini Estensi e di Villa Mirabello., Dietro la Camera di Commercio, in piazza Ragazzi del ’99 i visitatori – accolti dalla “Mucca Margherita”, riproduzione in vetroresina a dimensioni reali di un bovino, ormai vera e propria mascotte di “AgriVarese” – si sono potuti tuffare nel “Villaggio del Gusto” dove leccarsi i baffi con 20 prelibatezze varesine. <<Un’innovazione – continua Fernando Fiori – che ha trovato il consenso sia degli espositori che di coloro i quali, grazie a questa iniziativa, hanno scoperto vere e proprie prelibatezze che sono il frutto dell’impegno e della competenza che caratterizzano i nostri imprenditori agricoli>>.
Proprio la partecipazione delle aziende del settore primario, con la commercializzazione dei loro prodotti, e l’esposizione di macchinari lungo le vie del centro cittadino sono stati infine gli altri aspetti qualificanti di una manifestazione che s’è trasformata in una grande festa dell’agricoltura varesina nel centro cittadino.